今天因為合作的廠商在 圓山飯店 舉辦研討會 所以晚上就辦了個晚宴招待大家 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6455a65e6ebda8da19521ec6b9baf414.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
這應該是我第二次來到圓山飯店了吧 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0aae03aeee7ed9d8bb4116198235ddab.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
(第一次是很小很小的時候 其實幾乎已經沒什麼印象了)
車子一開進來 就覺得圓山的建築真的好壯觀喔
並且在這喧囂的城市裡 保留了一絲古色古香的氣息
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b1f646111358a8b7a37f5879c7b9408.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
進入飯店 只有一個感覺就是好富麗堂皇喔 好像整間飯店都是鍍金的一樣 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cb20b4675a1341778470267a2566cc08.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
迎面而來的就是這座金龍噴泉 在龍年裡感覺特別應景 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6ba3520a312ae341c49c5a8d1dd5d344.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/75ba25ccce27e497ef2f0dc11c7261ed.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
這應該是互動導覽機吧
今天所舉辦活動的地點樓層 也都可以經由機台做查詢 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9ed1b38e697534da365987159f2a264e.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/61477fc66d2d6368a8a3cf4b27f7f142.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
再走下去還有賣紀念品的亭子
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/3d2112da093f8464a488d2f5cc67eaec.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
介紹圓山的歷史還有一些重要的照片
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9e96203a34a681f717673dcbc061be3d.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
因應西洋情人節的到來 還有拍貼的小活動 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/c978f8bba1fd0dd4d54a91c71ecab509.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
不過我們一行人趕時間 而且又有”大人”在(哈哈~~大家知道的…) 所以就沒有停下來體驗一下了
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/4e4638cb82a493ef7c16e249aa1a88bc.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
這是飯店的內部建設 真的好氣派喔 好像在宮庭裡面一樣
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0ae5cefc89f010198e5eb19cc1ef4412.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
路上還有鹽雕藝術展
連照片裡面這顆翠玉白菜都是鹽雕的喔 真是太神奇了 我一直很難相信它是鹽做的啊 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y03.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a18f79425904536d5f9beaa3f100e9e4.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
大廳裡還有元宵節應景的花燈展示 很多人在這邊拍照
右圖那隻蝴蝶翅膀還可以自行開合喔 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1a96ce77d1a6ca3945e00f2deee135c0.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/968986f157dc4ab4513ba24259aa0920.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
到了12樓的大會聽 今天是sysmex在圓山辦的晚宴
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d9952649523f55a9ef4d7bb4c2ea3991.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
今天參加的人還不少耶 一進去就覺得整個會場氣氛好熱鬧喔 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e35605c6fbb5bac949f812ce81c23faa.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/4fb555fe2f1463246bbf3a08e65d41c2.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
我們坐在第20桌 一桌大概可以坐10個人左右
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e4f9a7c8c485ec6a82c43214f2e04ec4.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
頭頂上的金龍也很氣派 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/thumbs_up.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b7de9bd21ad0a5c19ee48d25daa98f2f.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
擺好餐具準備開動囉
不過旁邊這把刀是怎麼回事 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/de0944b8d29406ac262a7b902216e9c7.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
後來仔細看一下餐單 原來等下的菜色裡面還會出現牛排耶 真是太棒了 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b7f5a81e8034929cdadb9a61229167ce.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/2c92259334f8ec05f8249ca33a6a2d8e.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
首先 第一道上的是 乳豬燒味拼
其實就跟一般喜宴上吃到的開胃拼盤差不多
有涼拌海蜇絲，烤乳豬，烏魚子，肉凍還有一種素食的捲
海蜇絲就是酸酸脆脆的很開胃
烤乳豬它是把皮肉分開 豬皮烤得香香脆脆的 加上甜麵醬 同事很愛唷 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/heart.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
還有我最喜歡的烏魚子 超久沒吃到烏魚子了 軟軟鹹鹹的 好好吃窩 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/772829717107392ac4187ea146d9f3c1.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1375d61acb7ff038bef754c7a59ef64e.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
桌上的飲料本來只有柳橙汁 不過等下厲害的就一樣一樣送上來 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/235b0dd570794e4275c7722802b13a2f.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/952a7681dd99803beb8b68a77fed7156.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
首先出現了台灣啤酒
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/17cbacab3b039ebfb020f7cc7cec4396.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
接下來就是開酒儀式了
其實我不認識台上那些人 我只知道應該是很重要的人 一起在台上敲開這一大桶的月桂冠
這時候大家都擠到前面去湊熱鬧了
敲破酒桶的那瞬間 感覺好high啊 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/86f504caee65c3a7023a0f9ab68f28dc.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
回到座位以後 出現了一碟“突兀的小番茄”
因為我們都不知道番茄這時候出現的意思是?? 而且是10個人共吃一碟的意思嗎??
小番茄有用一點點梅粉醃過 吃起來就是….那樣 大家都知道的味道其實也沒有什麼好介紹了
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/96bcb490ffba663af3fb6cc0068897a1.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
緊接著 又馬上了紅酒
不過我覺得這紅酒喝起來澀澀的 我沒有很喜歡
但是同事好像都覺得還不錯喝 我只能說 應該是我對酒類天生就沒有天份吧 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/36067197308227724c3d6f4c4e74b3ee.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ff741086be7bb28c16f0ce6bb05a3bad.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
接著又上了日本清酒
(OS:一連串的酒精是想要把大家灌醉嗎 真不虧是日商的場子耶) ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9e324ab215ba5ca38392a5f63b2452ca.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
不過我還是不愛清酒 因為我覺得清酒的味道好嗆喔
就算沾一點沾一點 我都覺得好難喝 還是不要虐待自己好了 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/60748dac16c50c9bf7c3a3843c582356.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
但是我看同事都喝得挺開心搭
看來我還是適合冰冰涼涼充滿氣泡感的台啤了 哈哈 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y21.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ab99d8d7434f798c14f05033596e578c.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
在用餐期間 台上不時會有音樂表演
有時候是聲樂 有時候是樂器
不過我覺得 其實大家都在各自聊天 台上的表演好像有點可惜
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/2784205854e7932186d79664fd9ee323.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
一堆酒都上完以後 終於開始出菜了(這個順序是對嗎 XDD)
首先上的這道是 百合明蝦球
從這道菜開始 就有服務生來桌邊服務 幫大家把菜都分好
這道菜的重點當然是那一顆顆又大又新鮮的蝦球囉 每顆都QQ脆脆的 好甜好好吃喔 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9909a25980420c6cf9361cb18e673e3d.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
還有用了蘆筍跟百合一起去炒 還蠻爽口的
百合的脆度還在 口感也是甜甜的 我也蠻喜歡的
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/37cc1fb23e039f8e7ebbe4a841574432.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
接下來這道是醬爆玉帶子
乍看之下 跟前一道菜長得好像喔 我一度想說為什麼同樣的菜要出兩次 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/tounge_smile.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
玉帶子就是新鮮干貝的意思
這道菜就是甜甜的大干貝跟新鮮的豌豆莢做成的
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/3fae353df769b8f1dc75cc42242e631c.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
全雞燉排翅
也是服務生都會幫大家裝好一小碗一小碗的
又是全雞又是排翅 所以湯頭是還蠻鮮美的
雞肉也煮得很爛 一剝就散了 不過肉質吃起來還是有點柴就是 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0d7c0f84929545ebd9fcc522c06801b9.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/2d655337310f6054feaba0789b77e6ec.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
冬菇鮮鮑片
香菇跟菜都很新鮮好吃
不過鮑魚片我不知道是真的還是假的 因為口感好像沒有那麼有彈性
但整體的味道倒是還不錯啦 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y09.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a94fa1d55c4e208a3f70f90db1c5a4a3.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
挖~~接下來是最最期待的 圓山牛小排
牛小排口感很嫩喔 而且輕輕一剝就骨肉分離的 好想再吃一塊喲 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y24.gif "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a406dfdc184f6e400e6092b4a619a391.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
珍品佛跳牆
圓山的佛跳牆跟一般吃到的有點不一樣
因為它的湯底很清澈 不像一般外面吃到的湯都很濁 所以這盅是比較清淡的口感 有點類似雞湯的感覺
但是裡面的料也是很豐富的唷 香菇，雞肉，鮑魚，蹄筋。。。等等
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1a6e585e556c9de24f98b159389d5074.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
清蒸活石斑 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/376a36fda200cdaf7dce208dd495bf21.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
因為一端上來服務生就直接把魚分掉了 所以我沒照到全貌
石斑還蠻大隻的 而且肉質好嫩喔 調味也很剛好
平常很少再吃魚的我 也一直大喊好好吃窩
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/4990165770de0bfd25d810e53b6025c4.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
接下來是最後的甜點 美點雙輝
不過我不太懂雙輝的意思 因為總共來了三道啊 都是中式點心
同事形容這道點心很像是大型月餅 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/71dc3ebe93ee75ff00f67c635a3eebb6.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
餅皮，豆沙加蛋黃 好像是這麼回事沒錯
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6bb859f82e8c3bfed50463dfe6026d88.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
再來這個是芋泥酥
餅皮酥酥的帶點微甜 加上芋泥餡 也還不錯吃
不過它的芋泥就是單純的芋泥 吃不到顆粒那種
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b378d1f3d50c5358e66ec33f0745917.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
再來這個
如果沒記錯的話 應該是蓮蓉包吧 就一般般這樣
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/f8136ef245ddb4458a1310b3f077ddc0.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
合時水果 有西瓜，香瓜和柳丁
吃飽喝足來份水果消化一下是有必要的 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/99c140db027f4b85802ba64c182ba85d.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b0d08da7b4f0c064524bfe9ecad51423.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
今天上菜速度還蠻快的 所以很快就結束了
對於邊吃邊拍照的部落客來說 吃得很趕呀 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/77d5ddfd362666bb73ca9e7523d27faf.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")
不過服務好 裝潢好 菜色也還不賴
圓山這種高級餐廳 平常沒事也不太可能會來
所以 感謝廠商讓我們可以體驗在高級餐廳的晚餐囉 ![[台北●中山區] 圓山飯店晚宴](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cc1d054b90c8881878bb5c40437cb22d.jpg "[台北●中山區] 圓山飯店晚宴")