地址 : 板橋市南雅南路二段164號
電話 : (02) 8966-6801
營業時間 : 11:00 ~ 14:00 AM / 17:00 PM ~ 視當天號碼牌發放數量
低消 : $70元
據說這家厚切牛排在板橋當地相當有名 而且店門外總是出現大排長龍的景象
身為部落客的我 遇到這種排隊店一定是不能放過的啊 (重點是同事去吃過 覺得很好吃) ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/21d7c9c45317228fce89e006974ac82d.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
於是 找了一天有放假的日子 就跟幾位同事一起去試試看囉
這是下午接近5點的景象 就已經排成這樣了 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0bb98e143a0351f206eea6568cfa1b85.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/671a98cda9cc53d19f331d75eb5ae915.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
據說是需要抽號碼牌的 所以同事先去停車 我就過去先幫大家抽個號碼
結果抽到48號(聽起來好遙遠的數字阿 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0d7c0f84929545ebd9fcc522c06801b9.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
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於是 我們就決定先走到南雅夜市去晃晃 等到時間差不多再回來
看這店裡的空間也不大 應該要等上好一陣子了![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/caf71947576b31865d1db7808b6d330b.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
等我們再回到這邊的時候 門口已經掛出號碼牌已發完的告示牌
原來早上10:50會發一次號碼 11點左右會帶位
下午則有兩個發放時段 16:50第一次發放 17:00左右帶位 19:30會發放第二次號碼牌![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/68335e9ee36719dffb057dca39d6ac82.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
從夜市逛回來以後大概快要6點半 這時候才20幾號而已 (看來有得等了 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/235b0dd570794e4275c7722802b13a2f.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
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但是中間應該是有人過號不到 或是剛好有一批人用餐完畢
所以不到7點 就出現我們手上的號碼了 48號~~~yes!!!! ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/c155e222db0fbb505a04f05444011867.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ab412f000f4963d69256370a3e16b460.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
一入座 服務生馬上就送上菜單了 這邊是厚切牛排的部分
有雪花，沙朗，丁骨，菲力，肋眼，無骨小排 選擇還蠻多的
但是一開始對盎司(oz)的份量其實沒有很好的概念 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/38ec86cf8d6635ee6205434c65f64aa6.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
所以就點了最小的9oz![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e5cd93c9e385f8f33c79021862d14883.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
另一邊的菜單則有雞腿，鮭魚，鱈魚，豬，蝦，羊還有兒童餐可以選喔![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0421a7cee115ca230c1ba434681c9d62.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
這是地下室的環境
因為樓上都客滿了 所以我們被帶到樓下來用餐
店內的空間因為比較狹小 所以每一分土地都有物盡其用 所以看起來有些擁擠![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ea4382c6af7dff59e3f7ca8d4db68bc2.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
我們的座位很靠近可樂機和玉米濃湯 這是唯一的好處 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/71dc3ebe93ee75ff00f67c635a3eebb6.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
因為前幾天才在 Sunday's Burger 喝了超沒氣的汽水
所以喝到這裡有氣的汽水時 有一種特別興奮的感覺 天呀!!汽水怎麼這麼好喝這樣 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/tounge_smile.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8e4b0af694be1dcf0c64d85f3dd46c32.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
玉米濃湯看起來挺陽春的 舀回來以後 可以自己再灑上一些粗黑胡椒增加香氣![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8739db7a76663b8942681dac8c69c4ef.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
裡面是可以撈得到玉米粒的 但是口味就很一般般 不用期待它會很美味 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9ed1b38e697534da365987159f2a264e.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e73b71e7fe510c8df54dbde6d6f8004b.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
這是好吃的大蒜麵包 只有一樓有 要自已去烤
所以我們這桌的壯丁 自告奮勇去幫我們烤了一整籃回來 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cc1d054b90c8881878bb5c40437cb22d.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
這麵包看起來很普通 可是大蒜醬卻有莫名的魔力 好好吃喔 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b7f5a81e8034929cdadb9a61229167ce.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
在等牛排上來的時候 一下子就吃光光了 結論就是我們後來又再烤了一籃 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y01.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a1cb2091b86a24149dee7da5d2463527.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
這是店家提供的蘑菇醬和黑胡椒醬 應該是店家自製的
味道就還好 而且我個人比較沒有愛這種勾芡很多的醬汁 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y07.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/f3ad8180ba96efc51ce2b884870dad48.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
厚切雪花 9oz $190元
挖窩~~真的是厚切耶 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y03.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
牛排的厚度和份量都很夠 佔了快要一半的鐵板去了
光9oz就這麼大塊了 那同事點的12oz不知道會長什麼樣子 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/c5abe3ad06db5538aca42f23530f8df6.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
附餐有基本的雞蛋，三色蔬菜，花椰菜和麵 麵條可以選擇直麵或是螺旋麵
牛排也有熟度的選擇 我點的是五分熟牛排![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1711792b80de39ee9f033b77718536d2.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
近拍牛排可以更貼近它的厚實感 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6615f701b2723e04d52452318c636321.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
可以看出烤得半熟的牛排表面微滲出的肉汁 看起來就好美味喔 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y24.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
而且它們家的牛排其實單吃就很有味道了
雖然店家有提供黑胡椒醬和蘑菇醬 還有其他常見的牛排醬料
但其實直接吃牛肉的原味就很棒了 多餘的醬料反而會遮蓋牛肉本身的鮮味![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1631e09ec9f24a3b8050e56bb3e22d7a.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
其實我本來點五分熟會有點擔心肉裡面會不會都是血水 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/60748dac16c50c9bf7c3a3843c582356.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
但是切開來 看到斷面呈現漂亮的粉紅色 且多汁卻不帶血水 讓我安心多了
五分熟的口感真的很嫩很好吃耶 沒想到平價牛排店也可以做出這麼好的質感 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cb20b4675a1341778470267a2566cc08.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
差不多的價位 卻感覺比我家牛排或貴族世家那類的牛排店質感好上許多
當然你如果硬要去跟昂貴的牛排店比較 它一定比不上
但就同樣等級的店家來說 我覺得這家的牛排已經有物超所值的表現了![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/855b5abd82f95f42cc541b198d16dab4.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
我故意不把蛋翻面煎熟 因為我最愛這種半熟蛋了 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y05.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
我也喜歡把鐵板麵拿來沾一點蛋汁再吃![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/08dbb899409aa177aeb23cbb52bf26a3.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
這是同事點的上肩沙朗 12oz $270元
跟我的雪花比起來 沙朗外型比較長 厚度也厚一些
一樣有基本的配菜 同事點的是螺旋麵![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8e5dfeb82f9aed5c4b2efd6f76e88406.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
七分熟的沙朗外表看起來就沒有五分熟那麼鮮嫩的感覺
不過切開來 裡面的肉質也是很嫩很好吃喔
而且12oz的份量 加上附餐 吃完每個人都飽到很滿足呢 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/c3530041d5b1d5a56d4401c8a6e7d711.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/95011ab188e856b9b123bb6346123b66.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
吃飽喝足之後 店家還會送上一人兩顆冰淇淋當作飯後甜點
炎炎夏日吃到冰淇淋的感覺真是太棒了 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6d877812e704c87c1b40a186b398e89e.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
而且服務生很貼心送上不同口味的冰淇淋唷
今天吃到的有籃莓，巧克力，布丁，哈密瓜四種口味
我個人最喜歡巧克力口味 裡面還吃得到巧克力碎片喔 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/heart.gif "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b6a9c35afb318148c04792db856a1b27.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
每週三也有大胃王的挑戰賽
在90分鐘內吃完一客95oz的牛排 還有四片大蒜麵包 就可以獲得$2000元的挑戰獎金唷
但是95oz的巨無霸份量 感覺是個不可能的任務
等於一個人就要吃掉10客我今天點的雪花牛排耶 真是太恐怖了 ![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/700998809992a6f1fb702bf18450dbff.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
![[捷運亞東醫院站] 厚切牛排](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/f938f82cab0d944e037b484f59b7bc71.jpg "[捷運亞東醫院站] 厚切牛排")
可以喔
實在是很適合我這種肉食客!