[板橋] 南雅夜市小吃


前些日子          天氣還稍冷的時候          跟同學一起去南雅夜市吃好吃的王記麻油雞
攤位就在夜市口進來不遠處        看到人潮最多的那攤就是了啦
隊伍分兩邊        一邊是排內用      一邊是排外帶       然後店裡的座位好像從來沒有空過一樣    
 

在排隊的時候        發現有一位專門負責剁雞的大叔         還有他身後那個用來裝雞的大桶子
代表他們的雞是處理完馬上現煮的         而且消耗速度快       所以新鮮看得到

剛煮好的一鍋雞          蓋子掀開來        馬上冒出陣陣白煙
(OS : 看起來好好吃喔    到底是還要排多久  )

上桌之前       這些雞腿還要先切割過         讓濃郁的湯汁可以滲入肉裡
 

放眼望去       有位子的地方都有人了        只好耐心地繼續排隊等待     

等了一陣子      終於輪到我們入座了        
我們點了一碗乾麵線     和一份雞腿
老闆發了一張綠色牌子給我們         這可是代表好吃的雞腿喔        要小心收好呢!!!     

乾麵線    $30元
因為想說雞腿已經有湯了       所以就點了碗乾麵線

麻油很香     味道還OK       
但是麵線太糊太爛         個人不是很喜歡這種口感 

雞腿   $110元
很幸運地      我跟同學得到最後一隻雞腿 
但是這雞腿還真的有夠貴         在外面點一個雞腿便當都還有找
不過這裡雞腿還蠻大一隻的啦        肉質鮮嫩但口感又很結實         好吃!!!!

有趣的是     每人發了一隻手扒雞手套       讓我想起小時後吃香雞城烤雞的情景
有了手套     啃起雞腿來更得心應手      
但是剛上桌的雞腿可是燒滾滾的        小心不要燙傷啊
 

湯頭看起來很油      但是喝起來卻很順口
濃濃的麻油味和米酒味        喝完以後全身舒暢         冷冷的天氣裡連汗都留出來了       
湯如果喝不夠還可以去免費添加喔    
 

逛著逛著口渴了     買了杯有草地狀元加持的綠茶多酚    $35元  
老闆說這杯飲料裡面加了三瓶石蓮花養樂多       而且還有油切的效果
第一次聽到石蓮花養樂多     感覺還蠻特別的       特別的東西就會讓人想要去嚐試     
而且今天逛夜市吃吃喝喝的      就當作彌補一下大吃大喝的罪惡感好了
其實這東西還不錯喝耶      但是會有澀澀的口感
 

接著      又繼續逛到接近夜市的尾端      來到蚵仔之家
這裡有兩層樓     因為樓下客人很多        所以我們直接上二樓去       
上面的空間寬敞又明亮        感覺比一樓舒服多了
 

這是菜單        賣的幾乎都是蚵仔料理

我們合點了一份蚵仔煎    $50元
這裡的蚵仔煎做得還不錯          蛋煎的邊緣煎得比較乾       所以吃起來香香酥酥的
醬料處理得也還不錯       跟蚵仔煎蠻搭的

蚵仔數量不少      但是沒有想像中的飽滿       
底下還有大量的青菜      感覺還不賴     整體上來說是算好吃的
 

吃完蚵仔煎之後      在隔壁幾家遇到了古早味的黑砂糖冰專賣店
因為看起來似乎還不錯的樣子      再加上店家有過媒體的採訪       所以我們就決定試試看 
 

這家冰店賣的東西很多     布丁,豆花,挫冰,湯圓,燒仙草...什麼都有       讓人看得眼花撩亂的 

我們點了黑砂糖挫冰    $40元     可以任選五種料
不過中間還發生了一件小插曲      就是老闆送錯冰         
吃了幾口才發現這碗冰裡面的料跟我們點的不太一樣       所以又幫我們換了新的一碗過來
黑糖可能沒有炒過      所以沒有那種獨特的濃郁香氣     就只是知道是黑糖這樣

我們點的料有    布丁,芋頭,芋圓地瓜圓,珍珠和黑糖粉粿
裡面比較特別的應該是黑糖粉粿吧      軟軟QQ的還帶有黑糖香      
這裡的粉粿算是還不錯吃了      但是我有吃過更好吃的        所以也就沒有特別驚豔的感覺了
珍珠除了黑色之外      還使用了白珍珠      有人會把這樣的組合稱為熊貓珍珠
地瓜圓比較有味道     芋圓還好      其他配料就是普普通通了   




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