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[捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理

之前帶Joanne和米基一起去參加無名fun  party的活動
活動當天      Joanne非常幸運地抽到兩張陶板屋的免費餐券    [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理

所以就找了一個三個人都有空好日子        一起去品嘗美食囉   [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理

我們訂的是陶板屋敦南店          以下是它的套餐組合       一套$499元(需另加10 %服務費)
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入座之後      服務生會先遞上濕紙巾讓你擦擦手
接著很快端上熱麥茶       麥茶喝起來蠻普通的      味道淡淡的    [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
但是喝完以後        服務生都會很自動地過來幫忙添加茶水
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首先送上前菜    烤杏鮑菇
用黑胡椒醬去燒烤的杏鮑菇     佐以七味粉提升辣度與香氣
菇的口感還不錯     但卻總覺得少了那麼一味      所以表現不算很出色      [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
左邊那一坨是醃蘿蔔絲      酸酸甜甜的像是泡菜的味道       很清爽開胃
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緊接著前菜之後送上的是沙拉      這是我點的香蘋鴨胸沙拉
這道沙拉裝飾得像花朵般美麗   [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
底部以高麗菜絲墊底     用切得極薄的蘋果片作為花瓣
中間則是主角鴨胸     搭配上新鮮洋蔥切絲        旁邊有一顆小番茄作盤飾
另外附上一小碟和風醬汁      可直接倒入沙拉當中食用
鴨胸口感柔軟       蘋果微酸的滋味       與和風醬汁的搭配十分融洽      我個人相當喜歡這道前菜  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理[捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理 [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理

因為今天有三個人一起來      所以我們盡量都點不一樣的菜色     可以一起分享  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
接下來這道是     蘆筍山藥沙拉
這道菜用一個大黑圓盤裝盛       端上桌有一種很優雅的感覺
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新鮮的蘆筍搭配爽脆的白山藥     味道相當清爽
如果嫌太清淡       旁邊也有附上芥茉醬可以自行搭配
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海鮮水果沙拉
滿滿的新鮮水果       搭上百香果醬      是女孩兒會喜歡的甜蜜滋味      [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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沙拉過後是湯品    這是我點的白蕈野菇濃湯
它的口感及味道都是較為濃稠的      湯裡面可以吃到不少野菇
剛開始前面幾口覺得味道還不錯      但是多喝幾口之後就會開始有點膩了   [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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Joanne和米基點的都是     時菇百匯清湯
印象中    湯的味道還不錯     裡面除了很多不一樣的菇類之外      還有軟嫩的肉片
湯裡面還有枸杞     感覺還挺養生的    [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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飯團只有兩種選擇     我跟米基都點了蟹之御飯團
送上來的時候      是用一個很可愛的小容器裝著      然後用小湯匙挖著吃
碗口有幾塊蟹肉     飯有濕潤黏稠的口感     很像油飯的味道
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鮭魚炸飯團     一顆大大圓圓      炸得金黃的飯團      賣相看起來還不錯
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可是裡面其實很乾      表皮口感也太過油膩
鮭魚則是細細碎碎的很難覓得其蹤跡         三個人對炸飯團都沒有太好的評價     [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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接下來        讓肚子消化一下     上來的是我最愛的桑甚醋汁 [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
酸酸甜甜的      風味佳      助消化       雖然只有小小一杯        但是服務生會很勤勞地來幫你添加
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吃了這麼多開胃菜      終於來到令人期待的主餐  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
這是我點的香蒜瓦片牛肉    印象中這道主餐好像是第一次來一定要點的
服務生沒有問我幾分熟      但肉送上來的時候還挺紅的    上面還有一些血漬      所以我想大概是五分吧
本來Joanne跟米基看到這樣紅紅的肉還怕怕的 [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
但吃了一口以後     軟嫩的牛肉     讓大家都直說好吃
另外     它的香蒜也很特別      是切成薄片加以烘焙      口感跟氣味都很特殊
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陶板香煎牛肉
這是Joanne點的    七分熟
服務生說它跟香蒜瓦片牛肉用的部位是一樣的       差別在於筋的分部狀況不同
香煎牛肉的筋比較多       所以吃起來比較有嚼勁       而香蒜瓦片牛肉則是較為軟嫩
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米基點的陶板雞(好像在數來寶 XDD)
雞肉很嫩       搭配黃味增醬     滋味也很不錯
主餐部分   三個人都還蠻滿意的  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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吃飽之後      就開始上飲料甜點       喝咖啡聊是非的時間也開始了  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
Joanne想得很周到      她覺得已經有熱麥茶了     所以應該點個冷飲    (我也覺得很有道理 所以就follow  her) [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
我點的是新品     太妃冰咖啡
有點過甜    沒有想像中的好喝    最後還剩了很多
Joanne點的是水果冰茶      飲料味道普通        喝起來就像濃縮汁還原的味道
但是它沒有咖啡那麼甜       而且額外添加了點新鮮水果        所以評價比咖啡好一些
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米基不想喝冰的      所以點了同樣是新品的薑汁桂圓茶       她覺得還不錯喝
因為我不是很喜歡薑做成甜甜的味道     所以只試了一小口
但它的薑味似乎還OK     淡淡的     不會濃到讓我難以接受     [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
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甜點部分     我們都想要試試看新產品
我點了摩卡金磚幕斯      恩    表現也是一般般   [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
蛋糕上面那顆紅紅的     我不知道是什麼水果     但它很酸       還蠻常看到它用來做蛋糕的裝飾
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Joanne跟米基都點和風芝麻布蕾
米基說     湯匙上那顆      不知道是什麼豆豆的
芝麻味還蠻濃的     可是布蕾口感偏硬     不夠滑口
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另外    還有一段小插曲     讓我覺得陶板屋的服務真的是很周到  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
用餐之後       它都會希望客人可以去填桌上的問券     作為日後改進的指標(填問券的筆還可以帶回家喔 [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理)
其中有一欄是寫出對這次用餐的建議
因為我們都覺得服務生講話很小聲      在介紹餐點部分其 實聽不太清楚       所以我們就給了建議
沒想到      後來店裡的組長就拿了三個小杯子送給我們      說會再加強服務人員的訓練
還給了一張名片     下次再來可以招待雞尾酒
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走出店門之後      又收到店家抱歉的簡訊      真是讓我們有一種受寵若驚外加不好意思的感覺耶  [捷運科技大樓站] 陶板屋和風創作料理
因為其實我們也沒有感到不愉快     只是想說      可以建議她們這樣會更好而已
沒想到店家卻這麼重視我們的意見       所以覺得服務態度真的是沒話說呢
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一般留言 (4)

  1. 天哪~
    這些我怎麼之前都沒看過 0.0
    但我印象有來看過你跟彎彎合照那篇耶
    哭哭…

  2. 話說那個一點點紅紅的是『覆盆子』
    版主回覆:(04/12/2010 07:35:58 AM)
    我知道覆盆子阿
    可是我覺得它不像耶
    因為它是一顆圓圓的 不是像覆盆子的形狀耶
    而且超酸的><

  3. keep update, please..bless you!!
    版主回覆:(04/12/2010 07:35:47 AM)
    ^^

  4. 頭香.XD..跟之前我去高雄中山店的西堤一樣..因為送菜太慢沒吃到甜點就走了…後來也是來
    電致歉也有簡訊致歉..只能說陶板屋跟西堤都是很重視客人的好店家…推推…陶板屋我也吃過
    但我個人覺得西堤的更好吃…XD
    版主回覆:(04/12/2010 07:37:47 AM)
    ^^

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