之前帶Joanne和米基一起去參加無名fun party的活動
活動當天 Joanne非常幸運地抽到兩張陶板屋的免費餐券
所以就找了一個三個人都有空好日子 一起去品嘗美食囉
我們訂的是陶板屋敦南店 以下是它的套餐組合 一套$499元(需另加10 %服務費)
入座之後 服務生會先遞上濕紙巾讓你擦擦手
接著很快端上熱麥茶 麥茶喝起來蠻普通的 味道淡淡的
但是喝完以後 服務生都會很自動地過來幫忙添加茶水
首先送上前菜 烤杏鮑菇
用黑胡椒醬去燒烤的杏鮑菇 佐以七味粉提升辣度與香氣
菇的口感還不錯 但卻總覺得少了那麼一味 所以表現不算很出色
左邊那一坨是醃蘿蔔絲 酸酸甜甜的像是泡菜的味道 很清爽開胃
緊接著前菜之後送上的是沙拉 這是我點的香蘋鴨胸沙拉
這道沙拉裝飾得像花朵般美麗
底部以高麗菜絲墊底 用切得極薄的蘋果片作為花瓣
中間則是主角鴨胸 搭配上新鮮洋蔥切絲 旁邊有一顆小番茄作盤飾
另外附上一小碟和風醬汁 可直接倒入沙拉當中食用
鴨胸口感柔軟 蘋果微酸的滋味 與和風醬汁的搭配十分融洽 我個人相當喜歡這道前菜
因為今天有三個人一起來 所以我們盡量都點不一樣的菜色 可以一起分享
接下來這道是 蘆筍山藥沙拉
這道菜用一個大黑圓盤裝盛 端上桌有一種很優雅的感覺
新鮮的蘆筍搭配爽脆的白山藥 味道相當清爽
如果嫌太清淡 旁邊也有附上芥茉醬可以自行搭配
海鮮水果沙拉
滿滿的新鮮水果 搭上百香果醬 是女孩兒會喜歡的甜蜜滋味
沙拉過後是湯品 這是我點的白蕈野菇濃湯
它的口感及味道都是較為濃稠的 湯裡面可以吃到不少野菇
剛開始前面幾口覺得味道還不錯 但是多喝幾口之後就會開始有點膩了
Joanne和米基點的都是 時菇百匯清湯
印象中 湯的味道還不錯 裡面除了很多不一樣的菇類之外 還有軟嫩的肉片
湯裡面還有枸杞 感覺還挺養生的
飯團只有兩種選擇 我跟米基都點了蟹之御飯團
送上來的時候 是用一個很可愛的小容器裝著 然後用小湯匙挖著吃
碗口有幾塊蟹肉 飯有濕潤黏稠的口感 很像油飯的味道
鮭魚炸飯團 一顆大大圓圓 炸得金黃的飯團 賣相看起來還不錯
可是裡面其實很乾 表皮口感也太過油膩
鮭魚則是細細碎碎的很難覓得其蹤跡 三個人對炸飯團都沒有太好的評價
接下來 讓肚子消化一下 上來的是我最愛的桑甚醋汁
酸酸甜甜的 風味佳 助消化 雖然只有小小一杯 但是服務生會很勤勞地來幫你添加
吃了這麼多開胃菜 終於來到令人期待的主餐
這是我點的香蒜瓦片牛肉 印象中這道主餐好像是第一次來一定要點的
服務生沒有問我幾分熟 但肉送上來的時候還挺紅的 上面還有一些血漬 所以我想大概是五分吧
本來Joanne跟米基看到這樣紅紅的肉還怕怕的
但吃了一口以後 軟嫩的牛肉 讓大家都直說好吃
另外 它的香蒜也很特別 是切成薄片加以烘焙 口感跟氣味都很特殊
陶板香煎牛肉
這是Joanne點的 七分熟
服務生說它跟香蒜瓦片牛肉用的部位是一樣的 差別在於筋的分部狀況不同
香煎牛肉的筋比較多 所以吃起來比較有嚼勁 而香蒜瓦片牛肉則是較為軟嫩
米基點的陶板雞(好像在數來寶 XDD)
雞肉很嫩 搭配黃味增醬 滋味也很不錯
主餐部分 三個人都還蠻滿意的
吃飽之後 就開始上飲料甜點 喝咖啡聊是非的時間也開始了
Joanne想得很周到 她覺得已經有熱麥茶了 所以應該點個冷飲 (我也覺得很有道理 所以就follow her)
我點的是新品 太妃冰咖啡
有點過甜 沒有想像中的好喝 最後還剩了很多
Joanne點的是水果冰茶 飲料味道普通 喝起來就像濃縮汁還原的味道
但是它沒有咖啡那麼甜 而且額外添加了點新鮮水果 所以評價比咖啡好一些
米基不想喝冰的 所以點了同樣是新品的薑汁桂圓茶 她覺得還不錯喝
因為我不是很喜歡薑做成甜甜的味道 所以只試了一小口
但它的薑味似乎還OK 淡淡的 不會濃到讓我難以接受
甜點部分 我們都想要試試看新產品
我點了摩卡金磚幕斯 恩 表現也是一般般
蛋糕上面那顆紅紅的 我不知道是什麼水果 但它很酸 還蠻常看到它用來做蛋糕的裝飾
Joanne跟米基都點和風芝麻布蕾
米基說 湯匙上那顆 不知道是什麼豆豆的
芝麻味還蠻濃的 可是布蕾口感偏硬 不夠滑口
另外 還有一段小插曲 讓我覺得陶板屋的服務真的是很周到
用餐之後 它都會希望客人可以去填桌上的問券 作為日後改進的指標(填問券的筆還可以帶回家喔 )
其中有一欄是寫出對這次用餐的建議
因為我們都覺得服務生講話很小聲 在介紹餐點部分其 實聽不太清楚 所以我們就給了建議
沒想到 後來店裡的組長就拿了三個小杯子送給我們 說會再加強服務人員的訓練
還給了一張名片 下次再來可以招待雞尾酒
走出店門之後 又收到店家抱歉的簡訊 真是讓我們有一種受寵若驚外加不好意思的感覺耶
因為其實我們也沒有感到不愉快 只是想說 可以建議她們這樣會更好而已
沒想到店家卻這麼重視我們的意見 所以覺得服務態度真的是沒話說呢
天哪~
這些我怎麼之前都沒看過 0.0
但我印象有來看過你跟彎彎合照那篇耶
哭哭…
話說那個一點點紅紅的是『覆盆子』
版主回覆:(04/12/2010 07:35:58 AM)
我知道覆盆子阿
可是我覺得它不像耶
因為它是一顆圓圓的 不是像覆盆子的形狀耶
而且超酸的><
keep update, please..bless you!!
版主回覆:(04/12/2010 07:35:47 AM)
^^
頭香.XD..跟之前我去高雄中山店的西堤一樣..因為送菜太慢沒吃到甜點就走了…後來也是來
電致歉也有簡訊致歉..只能說陶板屋跟西堤都是很重視客人的好店家…推推…陶板屋我也吃過
但我個人覺得西堤的更好吃…XD
版主回覆:(04/12/2010 07:37:47 AM)
^^