[廣州街夜市] 頂級甜不辣

地址 : 台北市廣州街與梧州街交叉口

電話 : 02-23026022

營業時間 : 16:00 ~ 24:00

備註 : 每月不固定公休三天

前兩天跟同學去西門町逛街       晚上又來到久違的 廣州街夜市   [廣州街夜市] 頂級甜不辣
來過幾次     都沒吃到同學推薦的頂級甜不辣     今天終於逮到機會可以嚐嚐看了
亮黃色的招牌      讓門面相當明顯      位置也不難找     
旁邊就是有名的 懷念愛玉冰       雖然兩家店賣的東西完全不一樣     但人潮卻永遠不斷

甜不辣可以內用      可是店內的座位不多     所以常常可以看到端著小碗在旁邊站著吃甜不辣的人
一般來說     似乎大部分的人都會選擇外帶      而且店家會幫你包一大包的蘿蔔湯      
那湯頭的顏色白濁     看起來就很精華的樣子      一面排隊就開始一面流口水期待了 [廣州街夜市] 頂級甜不辣
[廣州街夜市] 頂級甜不辣

攤位上有三位阿姨分工合作地忙碌著
可是排隊人潮還是接續不斷地       好像很難消減的樣子耶   [廣州街夜市] 頂級甜不辣
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熱湯裡滾著各式各樣食材      熱氣騰騰的樣子       在冷冷的天氣裡       真的是看到都溫暖起來了    [廣州街夜市] 頂級甜不辣
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因為不想要一開始就把胃佔滿了     所以我們決定三個人合點一份大的     $55元
裡面的食材種類還不少     甜不辣(片狀&條狀)菜頭,米血糕,貢丸,水晶餃,油豆腐
不過有些食物都只有一樣二樣      合吃的話     就沒辦法每種都吃得到了   [廣州街夜市] 頂級甜不辣

醬料濃淡適中     而且不死鹹中還帶有一股微甜的氣味        跟甜不辣搭配在一起就很適合
店家還建議可以加一點辣更提味      可是我們第一次來吃沒有注意到      下次如果有機會可以再試試看
[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣

整片甜不辣 小條甜不辣
老闆使用新鮮旗魚漿製做,香Q口感非常好

菜頭
特地挑選高海跋的梨山菜頭,每日新鮮配送,保證香甜好吃

血糕
老闆特別講究的手工豬血糕,當日限量,晚來可就吃不到了

小貢丸
使用新鮮CAS現宰豬肉,保有豐富營養的肉汁,無論大人小孩,各個都愛不釋手,一口接一口

油豆腐
當日現做,圓潤飽滿的口感,獨特的口味,你一定要嚐一嚐

水晶餃
本店的招牌之一,晶瑩剔透的外皮,香Q滑嫩的口感,不禁讓你食指大動,欲罷不能

以上是店家對每項食材的說明        取自 頂級甜不辣之網站
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吃完甜不辣     記得要跟老闆盛一碗香甜的蘿蔔湯喔
是老闆用大骨和白蘿蔔     長時間敖煮的湯頭      味道清甜濃郁     感覺單喝就很好喝了
我們是有剩餘醬料在碗裡頭的      不過醬料混著蘿蔔湯的氣味也是非常爽口的
我們三個就在路邊你一口我一口的       很滿足地分食完這碗熱呼呼的蘿蔔湯    [廣州街夜市] 頂級甜不辣
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我們還吃了 旗魚串    是在懷念愛玉冰隔壁的那攤       感覺生意也比較好   比較多人在排隊
這家旗魚串    一支$12元     它的魚漿比較厚    口感軟嫩     裡面包的水煮蛋也比較滑口 [廣州街夜市] 頂級甜不辣
另外有看到賣$10元的旗魚串      我們也去買了一支做比較     發現真的是有差耶 [廣州街夜市] 頂級甜不辣
它的魚漿比較薄       吃起來口感也稍微硬了一些      所以我還是比較推薦愛玉冰旁邊的這家 

後來同學說想要吃臭豆腐     所以我們就去口吅品吃了招牌鍋     $130元
看起來好像還蠻豐富的樣子    裡面有 臭豆腐,鴨血,大腸,肉片還有一些蔬菜
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臭豆腐很臭      我們公認是招牌鍋裡最好吃的一樣菜      可惜只有一塊 
鴨血的份量就還蠻多的     可是有些很入味      有些沒有味道      所以品質有點參差
肉片也還不錯     口感還蠻軟的     也有入味       其他菜色就差不多是一般的水準
不過店員沒有詢問需要的辣度     送上來的湯頭是沒什麼辣度的      但我們都覺得加點辣會比較對味 
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一般留言 (1)

  1. 喜歡看大家的文章,每篇都是一個故事,都是一種心情~~祝大家開心愉快

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