地址 : 台北市廣州街與梧州街交叉口
電話 : 02-23026022
營業時間 : 16:00 ~ 24:00
備註 : 每月不固定公休三天
前兩天跟同學去西門町逛街 晚上又來到久違的 廣州街夜市 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/b7f5a81e8034929cdadb9a61229167ce.jpg)
來過幾次 都沒吃到同學推薦的頂級甜不辣 今天終於逮到機會可以嚐嚐看了
亮黃色的招牌 讓門面相當明顯 位置也不難找
旁邊就是有名的 懷念愛玉冰 雖然兩家店賣的東西完全不一樣 但人潮卻永遠不斷
甜不辣可以內用 可是店內的座位不多 所以常常可以看到端著小碗在旁邊站著吃甜不辣的人
一般來說 似乎大部分的人都會選擇外帶 而且店家會幫你包一大包的蘿蔔湯
那湯頭的顏色白濁 看起來就很精華的樣子 一面排隊就開始一面流口水期待了 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y24.gif)
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/06e783087c3aa3014c2619864c803693.jpg)
攤位上有三位阿姨分工合作地忙碌著
可是排隊人潮還是接續不斷地 好像很難消減的樣子耶 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/7663adaed7231f92077b5186cb8e6b8d.jpg)
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/131604056e9e6e161fbce7b6d49a3880.jpg)
熱湯裡滾著各式各樣食材 熱氣騰騰的樣子 在冷冷的天氣裡 真的是看到都溫暖起來了 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/3524dcd9ba56c4f080768288cacf5cbf.jpg)
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/00a4af9b09343d8f45955c68cfec0c95.jpg)
因為不想要一開始就把胃佔滿了 所以我們決定三個人合點一份大的 $55元
裡面的食材種類還不少 甜不辣(片狀&條狀)菜頭,米血糕,貢丸,水晶餃,油豆腐
不過有些食物都只有一樣二樣 合吃的話 就沒辦法每種都吃得到了 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9ed1b38e697534da365987159f2a264e.jpg)
醬料濃淡適中 而且不死鹹中還帶有一股微甜的氣味 跟甜不辣搭配在一起就很適合
店家還建議可以加一點辣更提味 可是我們第一次來吃沒有注意到 下次如果有機會可以再試試看
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/99e78a3b7073909ca372db82ecf489a6.jpg)
整片甜不辣 小條甜不辣
老闆使用新鮮旗魚漿製做,香Q口感非常好
菜頭
特地挑選高海跋的梨山菜頭,每日新鮮配送,保證香甜好吃
血糕
老闆特別講究的手工豬血糕,當日限量,晚來可就吃不到了
小貢丸
使用新鮮CAS現宰豬肉,保有豐富營養的肉汁,無論大人小孩,各個都愛不釋手,一口接一口
油豆腐
當日現做,圓潤飽滿的口感,獨特的口味,你一定要嚐一嚐
水晶餃
本店的招牌之一,晶瑩剔透的外皮,香Q滑嫩的口感,不禁讓你食指大動,欲罷不能
以上是店家對每項食材的說明 取自 頂級甜不辣之網站
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/613d9e85ee269e730bae2da575ff1b32.jpg)
吃完甜不辣 記得要跟老闆盛一碗香甜的蘿蔔湯喔
是老闆用大骨和白蘿蔔 長時間敖煮的湯頭 味道清甜濃郁 感覺單喝就很好喝了
我們是有剩餘醬料在碗裡頭的 不過醬料混著蘿蔔湯的氣味也是非常爽口的
我們三個就在路邊你一口我一口的 很滿足地分食完這碗熱呼呼的蘿蔔湯 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a51e111d51c564537c507944d9a5a972.jpg)
![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/4ed1b33e0ba1f5f8cbf6fb9329a858b4.jpg)
我們還吃了 旗魚串 是在懷念愛玉冰隔壁的那攤 感覺生意也比較好 比較多人在排隊
這家旗魚串 一支$12元 它的魚漿比較厚 口感軟嫩 裡面包的水煮蛋也比較滑口 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ff839d21c7ad0e9ff3cc87677143d21f.jpg)
另外有看到賣$10元的旗魚串 我們也去買了一支做比較 發現真的是有差耶 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y03.gif)
它的魚漿比較薄 吃起來口感也稍微硬了一些 所以我還是比較推薦愛玉冰旁邊的這家
後來同學說想要吃臭豆腐 所以我們就去口吅品吃了招牌鍋 $130元
看起來好像還蠻豐富的樣子 裡面有 臭豆腐,鴨血,大腸,肉片還有一些蔬菜![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/77c99be136cad7254660aa99f2c2681a.jpg)
臭豆腐很臭 我們公認是招牌鍋裡最好吃的一樣菜 可惜只有一塊
鴨血的份量就還蠻多的 可是有些很入味 有些沒有味道 所以品質有點參差
肉片也還不錯 口感還蠻軟的 也有入味 其他菜色就差不多是一般的水準
不過店員沒有詢問需要的辣度 送上來的湯頭是沒什麼辣度的 但我們都覺得加點辣會比較對味 ![[廣州街夜市] 頂級甜不辣 [廣州街夜市] 頂級甜不辣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e6a408e6850ee4a82d246c44f702949a.jpg)
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