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嘉義之旅—-Day 1


結束高雄的旅程     下一站是嘉義
來到嘉義也差不多傍晚了     等學妹下班以後       我們就去市區吃點東西
因為剛到嘉義的時候      跟學妹聊到很懷念以前還在北港念書的時候常去吃的鴨肉羹
學妹就說嘉義這邊也有一間蠻有名的鴨肉羹       所以我們就去懷舊一下

文化商場生炒鴨肉羹

地址 : 嘉義市民族路 192 號

電話 : (05) 2258755

營業時間 : 下午 4:00 ~ 晚上 11:30

這家店開得很大   而且招牌的樣子和店名   如果只是匆匆一瞥    很容易誤以為這是一家類似金石堂之類的書店
嘉義之旅----Day 1

空間還蠻大的     有分內用區外帶區
內用區又分室內和室外      這麼熱的天氣 當然是要進去吹吹冷氣才行      嘉義之旅----Day 1
嘉義之旅----Day 1 嘉義之旅----Day 1

這是它們的菜單     有 羹、飯、麵,生炒類,湯類,小菜以及飲料
因為我停留在嘉義也只有兩天的時間而已        所以我們在每個店家都只是點幾樣試試口味而已
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今天我們合點了一碗鴨肉羹麵還有一盤鴨血
嘉義之旅----Day 1

羹麵  $35元
生炒鴨肉麵有一種很特殊的香氣      跟炒鱔魚麵有點類似
羹湯很稠     而且味道又酸酸甜甜的十分開胃      但這家生炒的味道不是很重
我跟學妹都覺得炒鴨肉的味道如果再重一點會比較好吃
學妹在她的碗裡加了一堆烏醋       她覺得這樣比較好吃
但是我覺得這樣一來就把炒味都蓋掉了     所以我比較喜歡什麼都不加      就直接這樣吃   嘉義之旅----Day 1
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印象中    鴨肉還蠻嫩的     還不錯吃
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鴨血    $20元
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我本來以為是麻辣臭豆腐裡面的那種鴨血
不過送上來的時候      才發現原來這裡所謂的鴨血是指鴨血糕阿
上面有一把薑絲     醬料是常用來沾海鮮的那種五味醬
鴨血看起來很軟    視覺上好像很好吃的樣子
吃第一口的時候也覺得還蠻不錯的      口感跟一般常吃到的豬血糕來得更軟Q
不過其中有幾塊好像沒有煮得很熟      中間還硬硬的
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滿足小小的懷舊之情後      接下來我們就前往文化路夜市  嘉義之旅----Day 1
本來學妹是要帶我去吃一家賣豆花的老店    不過到了文化路的時候才發現它今天沒有開
所以我們就打算往家樂福夜市去
就在學妹騎到一半的時候     我發現路邊有在賣南瓜牛奶      之前在報紙上有看到過好像還蠻有名的樣子
可是我不知道最好喝的是哪一家      所以就隨便選了一間生意看起來還不錯的

金喜酪梨果汁專賣店

地址 : 文化路郵局旁

電話 : (05) 2272987
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這裡賣的現打果汁飲料種類還蠻多的     看得我眼花撩亂的
還好我心中已經有個目標     不然還真不知道該從何點起呢
我們到的時候      剛好看到老闆在打前一個客人的酪梨牛奶      看起來很香濃的樣子  嘉義之旅----Day 1
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攤位裡的架子上也擺滿了一顆顆碩大結實的南瓜        所以令我還蠻期待的  嘉義之旅----Day 1
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南瓜牛奶  $30元
一杯700c.c.的現打南瓜牛奶才  $30元   我覺得很便宜耶    在台北大概沒有$40 / 50是買不到的
重點是它喝起來很香濃耶      還吃得到一些細碎的南瓜果肉  嘉義之旅----Day 1
而且這麼大一杯濃稠的果汁     喝起來很有飽足感       我覺得還蠻值得的
我想那它們家的木瓜牛奶應該也會不錯才是     真想試試看       可惜關關還要留著肚子吃其他東西   嘉義之旅----Day 1
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接下來學妹又帶我去逛家樂福夜市
第一次聽到覺得這個名字很有趣     還覺得是不是跟家樂福有什麼連鎖的關係  嘉義之旅----Day 1
後來學妹說因為它就在家樂福的旁邊   所以大家都叫她家樂福夜市 (原來是這樣阿   嘉義之旅----Day 1)
一進門     夜市口就有兩攤烤肉    以烤肉攤的規模來說都蠻大間的    一走近就傳來陣陣的烤肉香
學妹說平常都有很多人在排隊      但今天的人潮看起來似乎還好     所以就想要買一串來吃吃口味
後來我們買的是 嘉樂福碳烤
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烤肉攤很大一間      食材總類很多也都排列得很整齊       看起來排場很大的樣子
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後來我們點了一串甜不辣     等了一會兒     拿到了我們的串烤甜不辣   $20元
一串有三片甜不辣      這樣的價錢其實不是很便宜
它們家的甜不辣厚度有點偏薄      但是QQ彈彈的      口感倒是還不錯     嘉義之旅----Day 1
而且吃起來很有燒烤的香氣
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後來我們又逛到一攤     數1數2(原3年2班) 碳烤香雞排
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學妹說之前經過的時候    都覺得它們家的炭烤雞排看起來很好吃的樣子    生意也很好
可是她一直沒有吃過就是      所以我們也合買了一份來試試看
後來在等待烤肉的同時   四處張望一下   嘉義之旅----Day 1
發現原來除了雞排之外     它也有賣魷魚喔        而且都有碳烤以及鹽酥兩種做法
魷魚很大一塊     好像也很好吃的樣子    嘉義之旅----Day 1
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雞排烤好後     老闆會問你要不要辣     我們點了小辣   剛烤好的雞排香味四溢
而且它們家的碳烤醬汁大量包覆在雞排上     讓雞排吃起來更香    而且肉質也不會乾澀
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我們都覺得很不錯吃     不過我還是覺得以前去新莊玩的時候    同學介紹的 後港碳烤雞排 更是好吃   嘉義之旅----Day 1
就在烤雞排的旁邊     有一家賣金桔檸檬的小攤       一杯700c.c.才賣$9元而已耶
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本來我和學妹都覺得賣得這麼便宜       有點不太敢買    嘉義之旅----Day 1
不過因為我們看到顧攤的老闆自己都大口大口喝起來     所以想說那應該是可以喝喝看
這杯飲料裡面還加了顆梅子和兩三片檸檬片
喝起來的味道其實不是很純的金桔檸檬      比較像是維他命C錠的感覺     但是還不難喝    只是不正統而已
因為賣得很便宜    所以其實我們也沒有對它抱著太大的要求就是     想要解解渴又想買便宜的人倒是可以試試看
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後來逛一逛     目光又被一個小攤位吸引住
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因為它賣的東西很特別    是臭豆腐捲    這麼特別的東西我還是第一次看到呢
一來因為關關本來就很愛吃臭豆腐     一來則是對這新奇的玩意兒很好奇     所以就停下來瞧瞧
總共有兩種口味    哇沙米口味和千島醬口味    攤位上也都可以試吃得到
不過都試吃了也不好意思不買就是 嘉義之旅----Day 1
嘉義之旅----Day 1

但說穿了其實臭豆腐捲本身是一樣的       口味的變化只是淋上不同口味的醬料而已
我跟學妹都覺得單吃比較可以吃到臭豆腐的原味
因為醬料味道太重      所以加了醬料反而吃不太出來臭味    好像只是在吃豆腐捲的樣子
我點好之後      看老闆手裡正在將豆腐捲裹漿油炸     本來還以為是現點現炸的
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不過後來並不是拿這支給我     而是在點完之後    馬上就拿出另一支豆腐捲給我
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咬下去之後      也發現外面的腐皮溫溫的    而裡面的內餡竟然是涼的   嘉義之旅----Day 1
如果不是沒有炸熟    可能就是已經放了一陣子了
但是咬開來裡面汁液還蠻多的     要一面吃一面吸     不然很容易就會滴下來
除了臭豆腐餡兒之外     裡面的材料可能還有荸薺之類的東西     有脆脆的口感
不過這樣的東西其實我覺得有新奇感          但是口味和品質我覺得倒不是很穩定  嘉義之旅----Day 1
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以上就是關關嘉義之旅第一天的食記     因為也不熟     所以就沒有特地去介紹什麼太有名的店
就只是隨便吃吃逛逛而已     但還是可以給大家做個參考啦  ^^

一般留言 (2)

  1. 臭豆腐捲感覺和港式炸腐皮捲很像~
    只是炸府皮捲裡面通常會包黑木耳絲.紅蘿蔔絲和金針菇~再去炸或烤~
    臭豆腐捲裡面是包臭豆腐餡~好像只有再嘉義看到耶~
    不知道台中的夜市和南部區(中南部創意小吃最多的地方)~有沒有再賣?
    台北好像沒看過呢!
    版主回覆:(09/05/2009 02:14:27 AM)
    恩 看起來有點像齁!!
    這個我也是第一次看到 不過他如果可以給我熱騰騰的就好了
    涼涼的其實沒有很好吃 但汁還蠻多的就是

  2. 好想吃阿~看起來超juiceㄉ

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