寧夏夜市小吃集 II

上星期跟書羽去文昌宮拜拜還願      晚上就順便去逛了逛寧夏夜市        想要去找上次沒有吃到的知高飯
在等紅綠燈的時候     突然瞄到一家福州胡椒餅的攤子     
雖然每次看到的時候都沒什麼生意      可是不知道為什麼今天突然有一種很想要試試看的念頭   寧夏夜市小吃集 II
這裡的胡椒餅有分肥肉和瘦肉兩種    肥肉 $30元   瘦肉 $35元
我本來以為肥肉的意思是肥肉多一點而已      但是詢問過後才發現    
肥肉就是全部都包肥肉餡  寧夏夜市小吃集 II     瘦肉的話是稍微放一點肥肉       這樣的話當然是要選瘦肉啊
不過我還是很好奇       真的有人會想要買完全是肥肉的胡椒餅嗎   寧夏夜市小吃集 II
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個頭算是蠻剛好的     而且賣相其實還不錯    也有香氣
不過之前介紹過的    南門市場丞祖胡椒餅 還有 赤肉胡椒餅    拿在手上的香味更是誘人
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其實這個胡椒餅的肉餡調味還不錯      胡椒味還蠻香的     不過冷掉以後湯汁就會稍微有點油
可是皮做ㄉ不太好吃       有點硬       還蠻難咬的
南門市場丞祖胡椒餅 應該是我到現在吃過最好吃的胡椒餅了
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接下來就是要前往今天的目標     知高飯     每次經過的時候生意都很好  
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同學去點餐的     這碗應該是焢肉飯吧   $60元
其實不便宜耶      這樣小小一碗飯(碗真的還蠻小的)     
上面有一塊焢肉,一顆滷蛋和一些筍絲     滷蛋和筍絲表現一般 
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焢肉部分肥肉比瘦肉多     不過我覺得吃起來不會肥膩噁心     但是不敢吃肥肉的人可能就要考慮一下了
然後瘦肉部分    也都滷有滷透     滷到軟爛
滷汁澆在飯上吃起來有黏黏的口感      但是 鴨頭正的滷肉飯 還多了一股炭燒的香味      我更喜歡
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每張桌子上都有放一罐醃蘿蔔亁     可以自己夾取     但是有點硬     很鹹      要配飯吃比較好
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燙青菜是空心菜  $30元     
青菜上有油蔥酥    所以應該也有用豬油去拌吧  (因為我媽會這樣調燙青菜的味道啦)    
不過它們家的味道比較清淡      而且湯汁還蠻油的       我覺得沒有很好吃      所以只吃了一點點而已
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另外    它們家還有賣 蛋包蝦仁湯     也是相當特別又好喝   而且在別的夜市可是吃不到的呢 
所以還蠻值得一試的     不過一小碗要價 $50元      不便宜喔!!!   寧夏夜市小吃集 II

吃完飯之後     想要來點冰品     所以我們就直接殺去 林記燒麻糬
這家燒麻糬也很好吃 寧夏夜市小吃集 II       不過麻糬只有冬天才有賣      夏天就變成賣冰品
之前書羽就一直跟我推薦它們家的粉條冰很好吃      只是我還一直沒有機會嚐試       今天正好可以來試試看  
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這是夏天賣的冰品    有豆花,雪花冰和剉冰類
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櫃檯前的點料區      大部分都是一些常見的料
粉條冰可以任選三種料  $45元   所以我們點了芋圓,芋頭,紅豆
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這裡的挫冰比較特別      是一大塊冰磚      然後用手工去剉的
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今天老闆娘不在      顧店的是一個胖小弟    這碗冰就是它挫給我們的喔  寧夏夜市小吃集 II
而且我還有看他在盛料的時候     粉條裝得快要整碗了   寧夏夜市小吃集 II     感覺好實在喔  
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不過芋頭品質有點不一致耶   寧夏夜市小吃集 II
照片左邊這種就煮得很透很入味好吃       而右邊的芋頭就連心都沒有煮熟      吃起來還粉粉的    寧夏夜市小吃集 II
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紅豆軟硬適中   粒粒分明      不過煮得太甜了
再加上挫冰的糖水      導致整碗冰相當甜       所以平常不愛吃甜的書羽吃了幾口就受不了了   寧夏夜市小吃集 II寧夏夜市小吃集 II

芋圓算是今天選的料裡面最好吃的     很Q     
而且芋圓就有芋頭味    番薯圓就有番薯味    好吃 寧夏夜市小吃集 II
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晶瑩剔透的粉條相當漂亮     
我本來就很喜歡吃珍珠和粉條這種東西     覺得只要有彈性的話     都不會差到哪裡去
這家粉條算是有Q     可是還不到50嵐的粉條那麼Q      
書羽說以前老闆娘煮的料比較好吃     今天老闆娘沒出來顧攤      可能今天料也不是她煮的吧     所以沒那麼好吃 
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在吃冰的時候     我們就看到旁邊一直有人在排隊    但是不知道他們要幹嘛  
吃完冰之後      繼續往前逛
才知道原來今天有舉辦活動啊      好像還有發送消費券的樣子       難怪有這樣長長的排隊人潮
本來我們逛完也想加入排隊行列的    但是算算好像也發不到自己      所以排了一下就回家了

接下來這家ㄚ好嬸    古早味紅茶冰
其實我以前就有看人家喝了      只是一直不知道要去哪裡買  寧夏夜市小吃集 II
沒想到在寧夏夜市這裡就有啊      所以我就很開心地拉著書羽去排隊   
這家是台北民生店      地址 : 北市民生西路171巷3號      電話 : 02- 25530300
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超大容量的960 c.c.耶   寧夏夜市小吃集 II     這麼大杯的紅茶冰要多少錢呢???
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答案揭曉 ——-   只要$25元耶       好便宜喔
它還有賣黑糖冬瓜茶和冬瓜紅茶冰     也都只要$25元就可以喝到囉
就連960 c.c. 的冰淇淋紅茶也只要  $35元 耶     真是太划算了  寧夏夜市小吃集 II
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我買了一杯冰淇淋紅茶     杯子上還印了ㄚ好嬸的Logo      老闆很貼心問我要不要加一半的無糖紅茶       
想想冰淇淋已經有甜了     所以我就說好        後來發現這樣的方式很好喝喔
書羽聽到有無糖的紅茶    馬上也點了一杯    解解剛剛吃冰的甜膩感  寧夏夜市小吃集 II
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它的紅茶是有碎冰浮在上面那種      然後大概加了2~3球統一冰淇淋
不過因為有碎冰     因此當冰淇淋放下去以後     很快就會被碎冰包裹住     
感覺有點像 Glico幕斯冰球 外面有一層小硬殼的感覺
又因為冰淇淋本身又軟又輕      漂浮在紅茶上面        所以吸管其實不太好吸        我把杯蓋打開才吃得到冰淇淋
但是他們的紅茶真的是好好喝喔     不甜膩,味道香又解渴     
除了紅茶外還有麥茶或是决明子之類的味道   寧夏夜市小吃集 II 
忍不住一口接一口      一下子就喝掉一大半了       書羽也點了一杯紅茶冰      她也絕得非常好喝呢 寧夏夜市小吃集 II
不過我後來在中壢又喝到兩家也是打著ㄚ好嬸的招牌      但是味道就差很多耶     之後會再介紹       
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我本來還跟書羽說        ㄚ好嬸紅茶這麼好喝      可是怎麼感覺店很少的樣子      都不知道要去哪裡買  寧夏夜市小吃集 II
後來才發現       原來杯子上就有印分店店名      而且竟然有這麼多家耶
只是大部分都集中在中南部         難怪我在台北都沒看過
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買完紅茶冰之後就往回走了
剛好遇到辦活動     好像在試吃菜餚的樣子     就順手拍了一張     今晚的寧夏夜市還真是熱鬧耶  寧夏夜市小吃集 II
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後來繼續往前走      書羽突然說她想要吃蒸餃     
而且她的原因很好笑      竟然是因為看到剛剛試吃活動的桌上有蒸餃      所以我們就走進這家山東赤肉蒸餃了 
其實要不是書羽這麼一喊     我以前從來也沒有注意過這家店耶     生意還蠻不錯的
(後來上網査過    才發現原來這是一家已經開了40多年的老店啊)
蒸餃是現包現蒸的       所以攤子上的工作人員看起來都很忙碌的樣子     不是包蒸餃就是一直走來走去
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桌上有很多調味料     蒜蓉,醬油,香油,醋,辣椒醬       可以自己調配
不過那辣椒醬沒什麼味道又不是很辣     所以我們不是很喜歡它
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很快地    一籠熱騰騰的蒸餃就上桌了     一籠有10顆  $60元
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蒸餃皮彷彿是上了一層油般       每顆都閃著漂亮的光澤      看起來就很好吃的樣子  寧夏夜市小吃集 II
皮薄又有彈性    口感好    也不會濕濕爛爛的      我很喜歡它們家的蒸餃皮 
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據說內餡是採用黑豬後腿肉和梨山高麗菜製成       內餡飽滿有湯汁    
肉菜比例和鹹淡都還不錯      其實直接吃也很好吃
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後來出了夜市以後    書羽又在一家叫做詹記雞脚翅的魯味攤      買一些東西回去給家人吃

地址 : 台北市寧夏路45巷前面 (也就是一開始買胡椒餅的攤位旁邊)
    
據說這家的魯味也是便宜好吃的     所以攤位前隨時都會圍著一大群人
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賣的魯味種類還蠻多的    看起來都很入味的樣子
因為生意太好    盆子常常會供不應求      所以挑魯味的時候有些人可能就要用塑膠袋先裝著
而老闆也一直很忙碌的在補貨   今天書羽買了一大袋的魯味才  $145元      感覺還蠻划算的
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