[專題] 士林夜市吃透透

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繼過年前的 拍賣年菜試吃活動 之後   
最近無名美食王又辦了一項很吸引人的500元士林夜市吃透透  也是關關加入美食王之後參加的第二次活動喔[專題] 士林夜市吃透透
這次每個人都帶了一個小跟班來跟大家一起吃喝玩樂   所以我也派出了我的美食小幫手—碧碧   一同參與 ^^
這次我們被分配到和Lucky以及Abby兩位無名正妹小編一起進行美食大探險 (哈~~其實是我自己指定的[專題] 士林夜市吃透透)   
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行前說明結束後    馬上直奔美食廣場開始我們第一攤的美食探訪

麻糬餅屋 (美食廣場12號攤位  從中間走道直走到廣場盡頭即可看到)
是由一對夫婦一起經營的小店    老闆是道道地地的日本人喔!!!
老闆娘長得很有氣質    態度也非常謙卑   以客為尊的服務讓人不得不稱讚一下[專題] 士林夜市吃透透
另外   麻糬是現點現烤的   所以雖然要稍待一下    但可以吃到麻糬最美味的狀態    也是很值得的啦
環顧四周    有一面牆上貼滿了顧客的留言或信件   就不難發現這間隱藏在美食廣場裡的小店    人氣實在是很旺啊
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另外 來這裡吃麻糬    還可以喝到好喝的玄米茶喔[專題] 士林夜市吃透透
入座之後    老闆娘會馬上端上一杯熱熱的玄米茶    是無糖的   可是味道很香   一喝身子就暖了   喝完還可以續杯
不過夏天的時候一樣也是熱騰騰的玄米茶    所以總會吃到揮汗如雨[專題] 士林夜市吃透透

這裡的麻糬有兩種處理的方式    一種是用水煮的    一種是用烤的
水煮麻糬可以搭配黃鶯粉或是黑豆黃粉兩種口味
烤麻糬的口味選擇較多   有黑糖,蜜紅豆,鮮奶起士,日風醬油,黑芝麻和落花生

這裡的麻糬每一樣我都吃過了  每一樣都覺得很好吃[專題] 士林夜市吃透透

因為小編們是第一次來   所以我建議試試不同的口味   因此今天點了一鹹一甜   還兼具了水煮以及烘烤的兩種方式
   
日風醬油口味  $50元
一盤裡面有6顆烤麻糬   上面淋上了日風醬油   還有些許白芝麻提味
日風醬油吃起來很像日本仙貝的味道   很香   鹹度適中 

黑豆黃粉口味  $50元
這一盤是水煮麻糬再沾上黑豆黃粉  豆香濃郁  清甜的氣味加上一股懷舊的古早味  大家都覺得這一道相當好吃
另外  老闆娘還請我們吃了黑糖口味的麻糬   這份心意真是吃在嘴裡   甜在心裡啊
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下一個目標是前往同樣在美食廣場裡的484攤位  沈 臭豆腐之家 
會放棄一些大家常推薦的有名臭豆腐     而選擇這網路上評價不多的店家     其實也是抱著小冒險的心態   
雖然關關自己也沒有吃過   不過因為看到網路上有人對這間臭豆腐的評價頗高     也因此讓關關很想探探虛實
今天點的是 清蒸鴨血臭豆腐 $70元(老闆說清蒸口味是小辣   紅燒是中辣   麻辣是大辣)
我覺得這家臭豆腐雖然沒有我想像中的好吃   不過真要算起來也是還不錯了
豆腐組織鬆軟,孔洞很多   因此吸收了很多湯汁   還蠻入味的   但是不夠臭   我比較喜歡臭一點的臭豆腐
而鴨血也相當軟嫩    我還蠻喜歡鴨血的    覺得比臭豆腐好吃
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吃完臭豆腐之後    下一攤來到位於陽明戲院前面的 王子起士馬鈴薯
在吃完臭豆腐之後  天公不作美  外面開始下了大雨    不過我們使命必達四人組還是敬業地撐起雨傘繼續找吃的去
不過沒想到   雨下歸下    來到起士馬鈴薯攤位前面   竟然還是有大批的排隊人潮[專題] 士林夜市吃透透

綜合起士馬鈴薯  $60元   可以加9樣料
不過因為碧碧吃素   所以我們只選了鳳梨 ,玉米,雞蛋三樣材料     然後請老闆幫我們多加一點起士醬  
結果老闆真的很大方地加了很多起士醬    整個都溢出盒子了    還幫忙端著讓我拍照   實在是揪甘心A[專題] 士林夜市吃透透
這裡的馬鈴薯做法跟其他地方的不太一樣    它們是整顆馬鈴薯去皮後再裹粉油炸
所以馬鈴薯看起來很乾淨     而且口感是內鬆外脆     我自己還蠻喜歡這樣脆脆的口感

其實關關之前就跟學妹來買過這家起士馬鈴薯   也寫了一篇食記 
不過當時食材和起士醬都涼涼的   也讓馬鈴薯的風味失色不少   但是後來店家回應說改善了起士醬的加熱方式    
所以關關決定再來試試    發現店家真的是很有誠意解決了這方面的問題喔[專題] 士林夜市吃透透
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接下來我們去買飲料   錢媽手工現榨金桔檸檬 (這家攤子位在大南路的慈誠宮對面)
因為來士林夜市之前有上網做一下功課   知道在uncle vince墨西哥雞肉捲買東西   飲料就可以大杯量小杯價喔
所以我們點了兩杯飲料當場就省了 $15元呢[專題] 士林夜市吃透透
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百香果 $30元(原價 $40元)金桔檸檬 $30元(原價 $35元)
關關很推薦這攤飲料店喔   用料很實在   而且我們四個人喝了都異口同聲覺得超好喝的啦[專題] 士林夜市吃透透
我個人比較喜歡百香果   很濃郁又清涼   不甜膩   而且飲料裡還有很多百香果粒粒    代表用的是新鮮百香果喔
但金桔檸檬其實也很不錯   攤子上擺著一台榨汁機   老闆娘就這樣當場現榨了好幾顆金桔呢
我還請老闆娘幫我做酸一點    也都沒問題喔    總之覺得很真材實料    價錢又便宜    
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接下來換換口味吃個甜點吧     於是我們前往位在大南路後段的    NG泡芙
攤位的位置有點不明顯    大家可要睜大眼睛才不會錯過喔[專題] 士林夜市吃透透
這裡的泡芙總共有三種口味 : 香草,巧克力,鮮奶卡士達     另外也有同樣三種口味的戚風蛋糕
我們今天買了三種口味泡芙各一顆   總共是$30元
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因為價格便宜    所以泡芙也是小小顆的   不過 它強調100%鮮奶不加水
泡芙皮是像波蘿那樣    吃起來有酥酥的口感    感覺很新鮮
另外泡芙雖小  內餡可是不馬虎   每顆泡芙餡料都是滿滿的   AB小編還吃到被爆漿嚇一跳 XDDD

香草口味比較清淡   我比較推薦巧克力和鮮奶卡式達
巧克力味道還蠻濃的    鮮奶卡式達則多了牛奶的香味    這兩種餡料都很好吃[專題] 士林夜市吃透透
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買完泡芙之後 我們又原路折回到 uncle vince墨西哥雞肉捲 的攤位(也是在慈誠宮前面)
不過因為下雨的關係 所以今天老闆比較晚開店     我們到的時候才在準備中而已[專題] 士林夜市吃透透
但是因為我聽很多人說這家的東西超好吃的    網路上也有很多良好的評價
重點是在它網頁中的凱薩餅圖片看起來整個就是超好吃的樣子   所以今天無論如何我一定要買到[專題] 士林夜市吃透透
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總匯起士凱薩餅 $80元
裡面包雞肉  牛肉  墨西哥炒飯  還使用了蒙佐利拉起士
它跟墨西哥捲的餅皮其實是一樣的   只是一個是鋪平的   可以切   另一個是捲起來的
還有墨西哥捲內有加入生菜   所以吃起來味道比較清爽    但是因為成本考量    所以墨西哥捲加起士要加$10元

今天為了等這凱薩餅    花了不少時間
老闆也覺得對我們很不好意思   所以告訴關關    他在餅裡多加了很多料給我們    真的是很客氣耶
因為時間已經蠻緊迫了   所以我們把做好的凱薩餅帶回約定的地點才開始享用

老闆把凱薩餅切成四等份    還幫我們在旁邊加了莎莎醬和墨西哥辣椒    辣椒一點點辣可是還蠻酸的
基本上我沒有吃過凱薩餅這樣的東西   所以覺得還蠻新奇的   而且把炒飯包在餅裡的想法也很特別
本來是覺得炒飯包在餅裡好像有點怪   可是吃了以後並不會有很突兀的感覺
凱薩餅雖然還不錯吃  但是可能因為走回來的路上有下雨   天氣又冷   
所以開始吃的時候餅都涼掉了    沒有吃到最佳狀態     因此我對它的印象其實沒有很深    
但是下次我還是會想要試試看墨西哥捲     而且一定要趁熱吃
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回程途中 又遇到  鍾記   原上海生煎包
這家店的生意也是很好   一直都有很多人在排隊  
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這裡只有賣 鮮肉包跟高麗菜包 兩種   我們各買了一顆
回家整理照片才發現有寫每個$10元    不過當時我以為一個$12元    所以總共給了$24元
包子的內餡很實在   
菜包我吃了一口    覺得高麗菜很脆    調味也還不錯
而肉包則是很juicy   一面吃一面有湯汁流出來    還蠻好吃的
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後來回到約定的茶館    大家開始討論心得
發現大家吃的東西都很不一樣    雖然有些有重複到   不過有好幾家都是我沒吃過的    
可以聽聽大家不同的心得真的很不錯

會議結束之後   我又陪碧碧去 ㄘㄠ好吃鹽水雞 買宵夜帶給朋友
看到她買了滿滿一大包    害我也好心動     所以也挑了幾樣蔬菜帶回去吃
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這家鹽水雞    我也一直都蠻喜歡的
價錢很便宜 東西又好吃    而且它的雞肉除了一般看到的鹽水之外  還有煙燻口味的
附帶一提   如果在這裡有買肉類   老闆就會送你一些小菜喔

今天我點了三樣都是以前沒點過的   高麗菜,紅蘿蔔,雞冠   共$30元 (老闆還幫我加了很多酸菜)
不過 ” 對我自己的口味而言 ”  這三道菜是我覺得還蠻地雷的
如果硬要說一個最好吃的 我想應該就是非酸菜莫屬了吧 [專題] 士林夜市吃透透

高麗菜
是滷過的   所以軟軟爛爛的   不過我比較喜歡脆脆的菜(像三和夜市的 健康鹹水雞 或 雞房重地 那種)

紅蘿蔔
我其實是個討厭紅蘿蔔的人 不過卻失心瘋地想要試試看鹽水雞的紅蘿蔔會不會不一樣     結果還是完全不行[專題] 士林夜市吃透透

雞冠
名字聽起來就是一種很恐怖的東西   不過因為看到有人的極度推薦加上我個人好奇心相當強烈    所以就點了一份
回家後發現有白的也有煙燻的    我覺得煙燻的比較好吃    因為比較有味道
大家一定很好奇雞冠吃起來是什麼感覺    其實它一入口   會感覺到粗糙的顆粒感
咀嚼後的感覺     則是有點像在吃豬耳朵或是軟骨一樣     是QQ脆脆的口感 
不過我想我應該也只會好奇吃這一次   畢竟它不是我的菜  > <    
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終於打完了這篇落落長的食記  也體會到了天下沒有白吃的午餐這句話的道理   哈哈[專題] 士林夜市吃透透
關關寫這篇網誌花了很多時間 希望大家會喜歡 如果有什麼問題或情報也可以提出來一起討論喔[專題] 士林夜市吃透透

一般留言 (5)

  1. 哈哈~每次去都不知道要吃甚麼
    吃了又怕拉肚子~
    這下我知道該吃甚麼了~
    如果有附詳解地圖就更好囉!
    版主回覆:(03/16/2009 09:11:45 AM)
    哈~~
    去逛夜市怎麼可以怕拉肚子咧:p
    我其實大部分都有說明位置
    最後的鹽水雞在飛來發對面
    生煎包在她們中間那條巷子網裡面走的左手邊
    而慈誠宮就是在一直走下去就會遇到喔
    飛來發可以說是一個很重要的地標了
    如果不知道在哪裡 路上隨便找一個人問應該就知道嚕^^

  2. 哇…你們吃好多喔
    生煎包每次經過生意都好好喔
    每次想去嚐看看
    看到那麼多人都舉白旗嚕…
    版主回覆:(03/15/2009 04:55:50 AM)
    不會啦
    其實他起鍋以後人潮就會消ㄉ很快囉
    應該也不會排太久
    不然就是可以先去別的地方晃晃
    回程再買喔^^

  3. 雞冠~~~~嗯~~~很猶豫的食物~~~很糾結的食物…..很….
    版主回覆:(03/14/2009 05:50:19 PM)
    沒錯~~
    是個很猶豫的食物
    你看看我的好奇心是有多重XDDD

  4. 怪了&#39;&#39;
    怎麼沒吃到雞排呢?
    都是從鄰附近那家新竹炭烤雞排孩不錯吃的說……
    版主回覆:(03/14/2009 05:19:39 PM)
    因為時間有限 肚子也有限啊XDDD
    我們已經是最晚回去的一組了耶:P
    不過這家雞排我真的沒吃過
    下次有機會再去試試^^

  5. 哇~~!!
    跟我搶飯碗??
    把我朋友的飲料攤介紹的如此詳細?!
    不過…真的很謝謝你!!
    圖文並茂!士林的美食都被你一網打盡了!!
    該頒個獎鼓勵鼓勵!!
    至於我的料理,告訴你個小秘密:現吃最好吃啦!
    哈!那種東西很容易涼掉,而且莎莎醬是冷醬,所以秘訣就是快快吃呀!!
    報告完畢!!
    P.S 頭香被我搶了,寫的很棒!幫你推一個.
    版主回覆:(03/18/2009 03:50:21 AM)
    謝謝老闆^^
    下次再去買的話一定會趁熱吃

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