[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁


之前來通化夜市買過這家的冰火波蘿包
也寫過食記    有興趣的人可以點進去看看

這天又來到通化夜市
經過這裡時    剛剛好遇到在做活動的整點時間
今天是原味和巧克力波蘿    限時10分鐘    一個只要$10元
反正我也想買上次看到的黑糖麻糬布丁
所以就跟著一起排隊了

我看前面的人都一次買一大袋
不過店員動作還蠻快的
所以隊伍前進也很快喔
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

這是它的波蘿包
最左邊是原味的   原價是 $20元
右邊是草莓,巧克力和起士口味的   原價是$30元
不過今天只有原味和巧克力口味在特價
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

這是我上次看到想要買的黑糖麻糬布丁  一個 $25元
不過與其說它是布丁
其實它根本就是一個蛋塔
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

回家要開始試吃了
一樣都包成三角形狀
巧克力口味是用櫻桃圖案的包裝紙
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

拿出來一看
其實我得說    它們的波蘿烤得還算蠻漂亮的
相機拍不出來真實的顏色    可是當場看顏色真的很漂亮
可是帶回家有點涼了
所以我自己又把它稍微烤了一下
波蘿的部分   酥酥甜甜的    還蠻好吃的    可是巧克力的味道沒有很重就是
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

再來就是原味波蘿
包裝跟上次買的冰火波蘿油是一樣的
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

打開一看也是黃澄澄的   漂亮的波蘿
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

我自己突發奇想   
何不自己來現做熱呼呼的冰火波蘿油呢??
所以我就把麵包切半先送進烤箱去烤一下
烤好後立刻將一片剛從冰箱裡拿出的奶油鋪上去
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

最後把兩片麵包合在一起就完成了
其實很簡單耶
在家也可以吃到好吃的冰火波蘿油[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

自己做的因為可以掌控熱度    果然好吃多了
剛咬下去的時候    麵包熱呼呼的
外層奶油微微融化
而奶油的裡層還是冰冰涼涼的
口感很特別唷!!!

接下來就是這個黑糖麻糬布丁了
因為我喜歡黑糖   喜歡麻糬    也喜歡布丁    所以就買下來了[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁
外面一圈塔皮看起來有點黑好像是烤過頭的樣子
其實我仔細看發現 並不是烤焦的顏色
是它外面有刷上一層糖液的顏色
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

切開來看
令我還蠻驚喜的
因為內餡的黑糖麻糬還蠻大一塊的
而且一切開    馬上跑出濃濃的黑糖香氣
塔皮也是很香   吃起來酥酥的口感也很不錯
布丁的蛋味也很香   但稍微甜了一些     可是還算OK 
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

再來就是黑糖麻糬的部分了
黑糖味真的好香喔
而且用料很大方    軟軟QQ的口感我好喜歡
還有延展力 可以拉長喔
[通化夜市] 三時一刻波蘿包 ● 黑糖麻糬布丁

波蘿的皮烤得很漂亮
我覺得趁活動時段買一個 $10元還蠻便宜的
可以買回家自己做冰火波蘿油
不過原價時段一個 $30原就覺得太貴   畢竟它不是厚實的麵包

不過黑糖麻糬我倒是還蠻喜歡的
下次去通化夜市應該還會再買

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