深坑最有名的就是豆腐了
來到深坑一定要試試豆腐的
在網路上看到這家金大鼎串烤香豆腐非常有名
所以就決定要試試
它就位在老街的入口處而已
非常好認
生意很好 一直都有人潮![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/a277a3fb5d48f234771e87545c5df0b2.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
看著招牌上的價目表 烤好每串 $30 元
可以當場吃到現烤的豆腐
或是有炸好的每盒 $70元
以及涼拌每盒 $50 元
可以帶回家享用![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ffe972510141c81e519666821a40ae9e.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
在烤爐上放著一整排的烤豆腐還有兩盆泡菜![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1b78d91b43aea3439685ee0afa42230f.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
看看那烤豆腐
每一支看起來都肥肥胖胖挺大支的 又刷上很多醬料
光用看的就叫人流口水了![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y24.gif "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d67d10188799fa177351fdbc074761a7.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
泡菜跟我想的台式泡菜不太一樣
它應該不是用新鮮高麗菜 而是用菜乾去醃製
裡面還看得到豆瓣
吃起來是蠻特別的
很少吃到這樣作法的泡菜![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/439851d9e2e99747d4bfe56172aaf0ae.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
烤好之後會在豆腐上面劃一刀
然後把大量泡菜夾在中間![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/15391bcbb4908ea320ede7434079919f.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
這烤豆腐真的很香很好吃
而且我只能用鮮嫩多汁來形容
外面的皮烤得非常香很入味
裡面的豆腐超級軟嫩 而且很飽滿
一口咬下還會流出湯汁
深坑豆腐果然是名不虛傳
下次來深坑 記得要吃上一串烤豆腐
保證會回味無窮![[深坑] 金大鼎串烤香豆腐](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d21885207622eb4acf022175af3a6020.jpg "[深坑] 金大鼎串烤香豆腐")
抱歉…
請容我說句話…
金大鼎ㄉ香豆腐到底是怎麼個好吃法?!!
(小小)可能都沒去過深坑,才不知道深坑名產,金大鼎香豆腐受各大美食特別介紹,不是沒
原因的,(小小)你一定要去吃,不然你今生白過了
(小小)你可能沒吃過吧,真是傷腦筋,因為無法形容啦
版主回覆：(01/12/2009 05:02:41 PM)
哈XDDD
大大同學講話真實在!!!
而且又好好笑喔:p
人家說沒吃到等於沒到深坑.真的是如此
版主回覆：(01/06/2009 05:11:33 PM)
對呀對呀
不管哪一家
來深坑一定要吃豆腐的:D
油豆腐有什ㄇ好吃的…深坑有名的是臭豆腐,別被廣告沖昏了頭!!
版主回覆：(08/23/2008 10:22:54 AM)
不是醬說的吧
也是有自己吃過 真的好吃才會推薦的呀!!
加泡菜超棒的..!
版主回覆：(08/05/2008 02:01:41 PM)
基本上它豆腐好吃 加什麼應該都很棒^^
另外還有一種口味
好像是花生香菜的
下次去也想試試看