[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

深坑最有名的就是豆腐了
來到深坑一定要試試豆腐的
在網路上看到這家金大鼎串烤香豆腐非常有名
所以就決定要試試

它就位在老街的入口處而已
非常好認
生意很好 一直都有人潮
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

看著招牌上的價目表 烤好每串 $30 元
可以當場吃到現烤的豆腐
或是有炸好的每盒 $70元
以及涼拌每盒 $50 元
可以帶回家享用
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

在烤爐上放著一整排的烤豆腐還有兩盆泡菜
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

看看那烤豆腐
每一支看起來都肥肥胖胖挺大支的    又刷上很多醬料
光用看的就叫人流口水了[深坑] 金大鼎串烤香豆腐
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

泡菜跟我想的台式泡菜不太一樣
它應該不是用新鮮高麗菜 而是用菜乾去醃製
裡面還看得到豆瓣
吃起來是蠻特別的
很少吃到這樣作法的泡菜
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

烤好之後會在豆腐上面劃一刀
然後把大量泡菜夾在中間
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

這烤豆腐真的很香很好吃
而且我只能用鮮嫩多汁來形容
外面的皮烤得非常香很入味
裡面的豆腐超級軟嫩  而且很飽滿
一口咬下還會流出湯汁
深坑豆腐果然是名不虛傳
下次來深坑 記得要吃上一串烤豆腐
保證會回味無窮
[深坑] 金大鼎串烤香豆腐

一般留言 (6)

  1. 抱歉…
    請容我說句話…
    金大鼎ㄉ香豆腐到底是怎麼個好吃法?!!

  2. (小小)可能都沒去過深坑,才不知道深坑名產,金大鼎香豆腐受各大美食特別介紹,不是沒
    原因的,(小小)你一定要去吃,不然你今生白過了

  3. (小小)你可能沒吃過吧,真是傷腦筋,因為無法形容啦
    版主回覆:(01/12/2009 05:02:41 PM)
    哈XDDD
    大大同學講話真實在!!!
    而且又好好笑喔:p

  4. 人家說沒吃到等於沒到深坑.真的是如此
    版主回覆:(01/06/2009 05:11:33 PM)
    對呀對呀
    不管哪一家
    來深坑一定要吃豆腐的:D

  5. 油豆腐有什ㄇ好吃的…深坑有名的是臭豆腐,別被廣告沖昏了頭!!
    版主回覆:(08/23/2008 10:22:54 AM)
    不是醬說的吧
    也是有自己吃過 真的好吃才會推薦的呀!!

  6. 加泡菜超棒的..!
    版主回覆:(08/05/2008 02:01:41 PM)
    基本上它豆腐好吃 加什麼應該都很棒^^
    另外還有一種口味
    好像是花生香菜的
    下次去也想試試看

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