[師大夜市] 中藥脆皮 好吃鹽水雞


地址 : 龍泉街15號對面

電話 : 0935-888302

星期二跳舞課結束
阿關跟碧碧兩個人閒來無事
本來想要去公館吃東西的
結果先經過了師大夜市
於是馬上改變心意   想要去找找板上大家推薦的美食

首先我們就直奔大家所說的
宿舍後面的老伯鹽水雞

甲上癮對面   一個老伯在賣的鹽水雞
應該是這家沒錯吧!!!!!!

攤子前面有簡單的價目表

在尋找這攤鹽水雞的途中
經過小戴雞排
發現它旁邊三叉路口上同樣有一攤鹽水雞很多人在排
碧碧一直很想要去買
我就跟她說
可是人家說阿伯的比較好吃耶!!!!
所以我們就捨棄了那家鹽水雞了

到了攤前
阿伯真的很認真在賣鹽水雞
態度也很親切
也跟大家講的一樣
右手麻布手套   左手手扒雞手套在處理
食物也用透明塑膠套罩起來
這些都是我認同的部份

不過
當我第一眼看到攤前的鹽水雞
其實心裡第一個感覺是”營養不良耶”
照片可能看不太出來
不過我當時覺得食物看起來乾乾瘦瘦的
沒有引起我的食慾

不過我一直跟自己說
可能只是外表不好看 其實它應該很好吃的

所以我們就點了雞胸,雞翅,雞心,雞胗試試

看得出來其實骨頭的部份很多嗎???
我覺得唯一好吃的只有雞心吧

其他的肉的部份都蠻硬的
連皮都很難咬
我跟碧碧都坐下來出動了雙手抓著啃
啃一啃還因為很難咬動
碧碧的雞翅還飛到我的大腿上

另外一點就是它超鹹的
我平常已經是個重口味的人
吃什麼都會要老闆放鹹一點
不過因為昨天是跟碧碧一起合點
所以我就沒有另外要求要鹹一點了

但是但是!!!!
它還是鹹到令我都覺得好鹹了
所以這包鹽水雞
我們兩個人都吃不完
後來讓碧碧拿回去給她朋友吃吃看了

不過結論也是:很鹹!!!!!

T_T  雖然阿伯人很好
可是我下次應該不會再買了吧
後來有路過往金興發的路邊
有一攤叫慾罷不能鹽水雞
它的雞看起來就juicy多了
下次可能會試試看這家 或是路口很多人排的那家 




一般留言 (2)

  1. 我最喜歡去的夜市
    就是師大ㄟ~
    我常去吃那裡的可麗餅
    還有牛魔王
    版主回覆:(09/25/2008 05:51:55 PM)
    是喔
    其實我對師大夜市還沒有很熟拉:P

  2. Blog replay test….

發表留言