[團購] 基隆旺記小籠湯包


話說這食記
阿關真的拖了很久很久很久。。。
久到之前大家熱烈討論的鋒頭已經過去了[團購] 基隆旺記小籠湯包
但是因為阿關烹調它的方式不太一樣
所以我還是想要寫一篇食記[團購] 基隆旺記小籠湯包

旺記小籠湯包
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地址 : 基隆市暖暖街570巷79號
訂貨專線 : (02) 24573377
行動 : 0939758727
傳真 : (02) 24591657

一袋挺大的喔  裡面有60粒
是最基本的上海小籠湯包
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打開袋子來看
裡面很貼心附有幾張蒸籠紙
還有烹煮方式的說明
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近看這包子
第一眼看到覺得白白胖胖的
還有它的漩渦造型相當可愛
可是不禁會令我懷疑
這樣機器製作的湯包   會好吃嗎[團購] 基隆旺記小籠湯包
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其實阿關有試過用蒸的方式
也很注意照大家說的不要直接放在盤子裡
而是用蒸籠紙墊在有孔洞的那種蒸盤蒸煮
這樣一來
水氣就不會聚積    湯包就不容易破了
照這樣的方式烹煮
果然蒸出來的湯包非常漂亮[團購] 基隆旺記小籠湯包
湯汁也會封在麵皮裡
不過阿關覺得有一個缺點就是
吃了幾顆以後就開始覺得挺油的   很容易膩

後來關關娘也不知道從哪裡想到的招數
把這小湯包當作湯圓一樣煮湯
本來關關不太能接受關娘提議的方式
誰會想要把湯包煮成湯啊
到時候皮破光光了  
整個很可惜耶[團購] 基隆旺記小籠湯包

不過當關關娘煮好之後
一顆顆的湯包十分完整
沒有一顆是破掉的
後來才發現 其實它的麵皮是有點厚度的
所以才經得起這樣的烹煮
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咬一口下去
真是太好吃了[團購] 基隆旺記小籠湯包  實在是!!!!!!!!!
湯汁整個十分飽滿
咬一口就會噴出來的感覺
內餡ㄦ的口味也非常好吃喔
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通通吃光光了    還想再吃怎麼辦[團購] 基隆旺記小籠湯包
阿關覺得煮湯的方式
比用蒸的好吃又不膩喔[團購] 基隆旺記小籠湯包[團購] 基隆旺記小籠湯包[團購] 基隆旺記小籠湯包
有機會大家可以試試看[團購] 基隆旺記小籠湯包

一般留言 (2)

  1. 湯包拿還煮湯…
    真的是"湯包"阿….
    版主回覆:(06/07/2009 05:18:06 AM)
    可是這樣真的好好吃喔
    一定要試試看!!!

  2. 您好~我們是醒獅糰專賣獅子頭
    有空可以看看我們產品
    平時料理的簡單方便食品
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