✽ 2016.10.13 奇摩首頁 ✽
每次到嘉義玩，總覺得應該要吃一下火雞肉飯才行！但對我們外地人來說，能馬上聯想的也只有噴水火雞肉飯，還好這次有在地人帶路，才能吃到不一樣的微笑火雞肉飯，聽說這間就是以前只在半夜營業的凌晨微笑火雞肉飯，想吃還要ㄍㄧㄥ到半夜哩
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從文化路搬到民雄新店面後就改成白天營業，我們就一起來吃吃看在地人也推薦的微笑火雞肉飯吧
還有火雞肉絲涼麵，夏天來一份應該很讚！但第一次來還是先嚐嚐火雞肉飯啦~
微笑火雞肉飯菜單
牆上有大大的價目表，飯類的外帶價格比較貴，其它小菜類都還蠻便宜的
牆上貼著老闆娘跟藝人的合照，美鳳有約跟食尚玩家都曾經採訪過的店家
照片中好像就是這位添飯的老闆娘本人耶
這裡還有賣火雞肉片飯，用秤重的方式確保每碗飯都有足夠的肉片量
旁邊小菜看起來也不錯，價格蠻便宜的，可以多點幾份不同的大家一起share
菜單上的店名還是凌晨微笑火雞肉飯
結果大家都點了火雞肉片飯，喜歡大口吃肉的快感！大塊火雞肉片把白飯蓋滿的感覺就很豪邁，油亮色澤看得肚子都餓起來了
微笑火雞肉飯｜火雞肉片飯 $50元
一碗飯$50元的價格在嘉義來說應該算蠻貴的，但飯量真的不少，肉片也給得多！肉質油潤嫩口不會吃起來柴柴的，我自己是挺喜歡
不是薄薄肉片，每塊都是有厚度的
白飯上還淋了雞油醬汁，入口多了一股香氣，類似豬油拌飯那種，好胖好胖但好吃！它的醬汁稍鹹一點，同桌有些人覺得太鹹了，但我本身口味比較重，覺得還不錯吃
微笑火雞肉飯｜滷香黑豆干 $20元 滷大鴨蛋(2顆) $25元
在餐檯上看到鴨蛋滷得很入味的樣子就很想點來吃
微笑火雞肉飯｜火雞雞皮(中) $60元
沒吃過火雞皮的我們都蠻好奇為什麼這可以成為一道菜 XDD 點餐的時候老闆娘還特地提醒我們沒有肉喔！火雞皮挺厚的耶，吃起來軟軟嫩嫩的，覺得還不錯
微笑火雞肉飯｜涼拌粉豬肝 $35元
豬肝的呈現方式讓我比較驚訝！我們幾乎認不得原來這是豬肝，還以為是豆皮咧 XDD 豬肝切得很薄，然後是用涼扮小黃瓜的那種方式去調味，蠻奇妙的
微笑火雞肉飯｜綜合丸湯 $30元 澎湖紫菜湯 $20元
綜合丸湯有一顆貢丸跟兩顆香菇肉丸，貢丸蠻大顆的，雖然我沒吃到 丸子，但看起來是還不錯
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微笑火雞肉飯
▋ 地址 : 嘉義縣民雄鄉建國路二段56號(近吳鳳科技大學)
▋電話 : (05) 221-3079
▋營業時間 : 週二~週日 6:00~14:00 (週一公休)