✽ 2017.02.20 奇摩首頁 ✽

應該不少人知道台中有一間可愛的胖達咖啡輕食館
第一次看到時，也被它萌萌的餐點吸引了!!!
但今天要跟你們介紹的是胖達新開幕的外帶咖啡茶飲店
讓忙碌的現代人    可以用更輕鬆的方式享用好吃的輕食與飲品

 

 

胖達外帶咖啡開在精誠路上
附近還有P+ House跟夏慕尼鐵板燒
前陣子都在試賣中，2/18就要正式開幕囉!!!
開幕期間買咖啡或茶，就送湯種厚片土司(胖達的土司很好吃)

 

胖達咖啡以外帶餐點為主
內用座位不多，但點餐後想找個地方坐下來休息也是可以的

 

一進來是點餐櫃台
左手邊是週邊商品販售區
需要專業的咖啡沖泡器材這裡也都有

 

超可愛的濾掛咖啡
上面LOGO都是老闆自己設計的，白色淺焙、黑色中焙
另外也有胖達獨家的12生肖馬克杯，送禮自用兩相宜
生肖非星座~ 店內的話除了購買，出杯圖案都是隨機喔

 

空氣裡飄著咖啡與人文的香氣

 

牆上還有正版的咖啡風味輪

 

拍了菜單給大家參考
這家胖達咖啡店以外帶外送飲料為主
販售品質較好的義式咖啡與手沖咖啡，還有產地限定好茶
輕食類選擇上相對比較少    如果有用餐需求，可以到他們的輕食館

 

櫃檯前的咖啡豆，現磨現沖~
我本來以為是展示品   還打開來聞聞看，發現耶加雪夫的香氣味好濃郁
店員表示保鮮罐需要的時後才能打開，避免香氣散失

 

胖達咖啡的老闆本身對咖啡很有研究
也是早期咖啡比賽的評審，用料方面非常堅持
使用比賽等級的咖啡器材，連鮮奶都選品質較好的職人鮮奶

 

土司是店家自製的湯種厚片
不加水只加鮮奶的土司好吃誒，口味也跟市面上的有區別

 

起士麻糬厚片(甜)  $ 40元

先介紹我最喜歡的口味

 

撕開來麻糬會有牽絲效果，看起來好誘人啊!!!
鹹味起士搭配微甜黏綿的麻糬   滋味真不錯~

 

烤過的土司邊邊是酥脆口感
組織則是鬆軟有彈性，我相信原味就很好吃了~

 

明太子厚片(鹹)  $40元

這款是鹹口味
適合當作肚子不太餓時的輕食午餐或者下午茶
有看到土司邊一顆顆的魚卵嗎，咬下去能感受到顆粒感唷

 

燻雞白醬厚片(鹹)  $40元

如果不愛明太子，也可選另一款燻雞白醬
大塊燻雞與白醬是最經典的搭配

 

後來店員幫我們沖咖啡
但我怎麼注意力都在後面啊，對噢~這家有正妹 XDD

 

耶加雪夫(衣索比亞。水洗/淺焙)  $70元

旁邊是老闆出的咖啡與創業書籍
耶加雪夫的特色是有柑橘酸跟瓜果香、檸檬香
喝一口會發現它們家的咖啡真的不一樣    我其實不太懂咖啡，但就是覺得好喝

 

日月潭紅玉(現泡)  $80元

手沖咖啡份量會比較精緻，外帶杯是前面那樣的小咖啡杯8oz容量
這邊我還要推薦左後的日月潭紅玉
產地限定茶，原料價格是一般茶吧的10倍
喝起來有一股醇厚的香氣，天然的甘甜好好喝

 

花生核桃厚片(甜)  $40元

連花生醬都是店家自製
很特別的是上面還灑了核桃，又香又脆的口感讓整體更加分

 

藍莓乳酪厚片(甜)  $40元

有別於一般的果醬土司
跟乳酪醬的搭配讓味道更有層次
每款土司都有不同特色   大家也可以買禮盒自己在家烤，還比較便宜喔!!

 

抹茶歐蕾  $60元

奔郎非常愛抹茶，就是個抹茶控來著
胖達的抹茶也好喝   香濃不苦，跟牛奶比例搭配剛剛好
上面的奶泡也很滑順   濃濃奶香裡還有起司鹹香

 

還可以加一塊手工棉Q糖  $35元

棉Q糖有個特別的地方
跟市面上的棉花糖不一樣在於只用糖製作、不加蛋白與防腐劑
個人覺得適合加在冷飲中，因為熱飲裡會融化非常快

 

放在中間像溺水一樣相當可愛
雖然造型沒辦法跟外面那些精緻的相提並論
但製作方式是比較健康的，就看大家如何選擇

 

還有熊掌系列

 

店員有空的話也會在外帶咖啡杯上
寫下鼓勵與祝福小語，看了心裡好溫暖啊!!

 

拿鐵咖啡  $65元

 

美式咖啡  $45元

胖達咖啡喝起來就是很香醇，然後不苦~
就算不加糖都很好喝
試著把棉Q糖丟進飲料裡，但熱飲中真的融化太快
可能沒辦法讓你好好拍可愛的照片   但可以當成糖去調整飲料甜度

 

除了咖啡之外，也有一系列美麗又好喝的飲料
我自己就是個愛喝飲料的人
因為他們真的用比較好的原料，價格不能跟手搖茶相比
但如果你想喝好茶好咖啡   真心推薦你們可以試試胖達的飲品

 

阿薩姆紅茶 $35元 / 玫瑰綠茶 $35元

玫瑰綠不是加玫瑰香精
而是把玫瑰跟茶葉一起烘焙
所以玫瑰的香味是在焙茶時就融入茶葉裡的
泡出來的茶湯是淡淡的天然玫瑰清香

 

玫瑰綠鮮奶茶+珍珠  $70元

店員不忙的時候，可以請他們把飲料做漸層
兩層不同顏色加上圓滾滾的珍珠和杯身LOGO，搭起來好可愛

 

焦糖瑪奇朵  $75元

焦糖瑪奇朵也可以做漸層
糖漿已經先加在裡面了，喝之前再自己搖勻
醇濃的咖啡加上焦糖微甜   我也喜歡這杯呈現的風味

 

另外還有冰淬瓶
嚴選台灣好茶，只用春茶和冬茶
一斤都是 $2000~$3000元的好茶
老闆自己也有在喝   加上胖達販售好咖啡，也希望客人喝到是有品質的好茶

 

梨山高山茶 / 凍頂烏龍茶 / 日月潭紅玉 / 冰淬莊園咖啡  $80元

冰淬茶上面都有貼標籤，唯一沒貼的就是咖啡
咖啡使用花神咖啡豆   看介紹是說花神有莓果清香與焦糖香氣的餘韻

 

另外店家還發行胖幣，覺得好可愛~
只要到粉絲團按讚並拍照打卡，就可以免費獲得一張胖幣
下次消費就可以馬上折$10元唷，輕食館那邊也適用

 

胖達也有咖啡和茶禮盒
這套好韻六味茶我超喜歡，拿來送禮也很體面

 

裡面的茶罐都繽紛又可愛
一次可以喝到六種不同風味的茶
不管泡哪種都好喝耶，喝完罐子也會想留起來收藏

 

立體茶包可以讓茶葉舒展
不同口味也有實在的配料，像玄米、花瓣…等等都看得到
而且除了熱沖也可以冷泡   品嚐不同的風味

 

油切清爽茶 / 紓壓香氛茶 / 炭焙玄米茶 / 桂花烏龍茶 / 日月潭紅茶 / 阿里山高山茶
2/18~23的開幕優惠    買飲料送土司，大家可以把握機會去品嚐一下!!

(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)

 

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胖達咖啡茶專門店

▋地址 : 台中市西區精誠路21-3號

▋電話 : (04) 2323-8855

▋營業時間 : 週一~週五 7:30~20:00 / 週六~週日 8:30~20:00

▋粉絲團 : 胖達咖啡茶專門店.台中精誠店 / 胖達咖啡輕食館

▋注意事項 : 外帶外送服務

看完幫我推一下吧 　

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