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[高雄美食●新興區] 覓食廚房 — 粉紅起司泡泡燉飯 | 泡泡裡藏驚喜,超夢幻創意燉飯

[高雄美食●新興區] 覓食廚房 -- 粉紅起司泡泡燉飯 | 泡泡裡藏驚喜,超夢幻創意燉飯

✽ 2017.06.26 奇摩首頁 ✽

[高雄美食●新興區] 覓食廚房 -- 粉紅起司泡泡燉飯 | 泡泡裡藏驚喜,超夢幻創意燉飯

 

前兩個月到高雄玩時
想說要找些有趣的美食來嚐鮮
結果就被我看到覓食廚房,有一款超夢幻又有趣的 粉紅起司泡泡燉飯
因為太特別也太喜歡,真的很想快點告訴你們

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進入餐廳前
有個種滿花花草草的小庭園

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門把中裝滿了咖啡豆

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推開門更是令我驚豔
好喜歡這樣充滿森林系的味道

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從地板、牆面到天花板吊飾都好有味道

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這幾個角落都超美,好適合網美來拍照

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這是通往地下室的入口
聽說賣的是韓國服飾
那天我以為是另一個用餐空間就沒下去看
喜歡韓貨的人    用餐完畢,還可以順便走下去逛逛

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木板、石磚、水泥牆、復古花磚、植栽、銅鍋樹、乾燥花….
某些元素根本調性大相逕庭
但店家把它們搭在一起卻又如此寧靜協調

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地板的花磚也好好看
真的太喜歡這裡的環境,一不小心就快門停不下來了
我們這次是離峰時間來用餐   人少少的,用餐愉快又舒適
但我晚上經過再看到,已經整間店爆滿   建議用餐時間可以先預訂

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桌上有薄荷水
但其實味道很清淡,幾乎就是白開水的味道

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點餐方式是先填完單子,再到櫃檯跟服務人員確認餐點
拍了詳細菜單給大家參考   ▶▶ 菜單點我

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奇異果冰沙 $120元 / 玫瑰斜塔奶 $120元

飲料送上來我眼睛一亮
玫瑰斜塔奶太美了,而且都是粉紅色跟泡泡燉飯好搭喔!!!
那個半斜的粉紅色切面是玫瑰果凍,可以先跟飲料攪拌開來再喝

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本來朋友是想點芒果冰沙
但因為季節限定已經沒有了,後來就改奇異果
真的用大量奇異果下去打    喝起來會比較酸,但很實在

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上層有雪白奶泡和玫瑰花瓣
飲料喝起來有淡淡玫瑰清香,清爽好喝

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泡泡辣雞燉飯   $260元

今天到覓食廚房
主要是為這可愛的泡泡燉飯而來
外形真是太特別了,不說想不到是燉飯啊

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讓我想到小時候的飛壘口香糖,可以吹出好大的泡泡(笑~)
隔著泡泡,隱約看到底下好像有什麼~
有一種充滿神祕感的樂趣

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其實這粉紅泡泡很美,拍了很久還捨不得吃~
更有趣的居然是用起司吹出的泡泡
天啊~我實在太好奇怎麼辦到喇 XDD
店員教我們可以先用叉子把泡泡戳破,再淋上旁邊的起司奶醬
但我發現泡泡有黏性   叉子其實不好戳破,最後還是靠醬汁淋破的

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一碗燉飯、一杯玫瑰奶茶
是最少女心的粉紅色下午茶

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泡泡淋破後會形成一個起司薄膜
裡面有玉米筍、豆豆、香菇、雞肉、洋蔥…等等

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雞肉有用黑胡椒醃過的樣子,味道蠻明顯的~
起司燉飯口感濕潤氣味濃郁  帶點微微辣度
超喜歡的,好好吃啊!!

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粉紅色的是起司唷
還可以牽絲,這應該是我吃過最夢幻但又好吃的燉飯了吧!!

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覓食廚房

▋地址 : 高雄市新興區文橫二路127巷20號

▋電話 : 0976-225-381

▋營業時間 : 週一~週日 11:30~21:30

▋捷運 : 中央公園站2號出口

▋粉絲團 : 覓食廚房

▋注意事項 : 低消$90元 / 巔峰時間用餐90分鐘 / 免服務費 / 有WiFi / 禁帶外食與寵物

 

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