前些日子因為我們去拍沙鹿白色711，就順便找一下附近小吃，發現這間在google上有4.2顆星的噴汁香腸，路邊一攤小發財車，位置在向上路七段往龍井交流道的方向，招牌很明顯寫著大大的噴汁香腸
雖然不到大排長龍但陸續一直有客人，老闆說在這邊賣五年了，香腸都是當天現灌，言談中可以發現對自家的產品很有信心
用炭火現烤的香腸和米腸～ 等待烤香腸同時，順便跟老闆閒聊幾句，好奇取名噴汁香腸是咬下去會噴汁嗎？老闆笑說，因為每次在烤香腸時都會噴汁才取這個名字
發財車後方的布條上有菜單跟價錢，原來這裡不僅有香腸、米腸，還有烤牛肋、烤雞腿和鹹豬肉，但每天準備的份量並不多，晚來可就吃不到了，如果趕時間也可以先打電話預訂
因為我們晚點還想去吃別的，就先試試招牌的烤香腸與大腸包小腸
沙鹿噴汁香腸｜烤香腸 $25元
接過香腸我一直很期待咬下去會噴汁，但其實並沒有(可能在烤的過程噴光了XDD) 但其實還不錯吃啦，肥瘦比例有拿捏吃起來不會很膩
沙鹿噴汁香腸｜大腸包小腸 $50元
比起來我更喜歡大腸包小腸，中間夾了一圈小黃瓜，增添了脆脆的口感又很清爽，敢吃辣的話老闆會幫你加辣菜脯，真的頗辣但很夠味，整體搭在一起覺得比單純的香腸更好吃
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噴汁香腸
▋地址 : 台中市沙鹿區向上路七段16號
▋電話 : 0936-800-778
▋營業時間 : 周一~周六 15:00~22:00 (週日公休)
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