前陣子很常去逛夜市,有一次在龍岡星期二夜市發現這間紅帥烤肉,一走進來就看到烤肉攤前面聚集超多人,想說跟著排就沒錯了XD 結果結帳後被告知要等半小時左右,想說沒關係,反正夜市還有其他攤位可以逛,但如果你們趕時間,建議一到先來排烤肉才不會等太久!
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紅帥烤肉在哪裡?
我們是在龍岡星期二夜市發現紅帥烤肉,但他們三、六、日也有在清水五權夜市擺攤,想吃的朋友也可以去看看!後來發現之前去逛龍津夜市也有遇到紅帥烤肉,生意一樣很好呦
我們這天是夜市剛開沒多久,還不到真正熱鬧的時候,紅帥烤肉前面就聚集很多人了,所以要照著紅色牌子的方向依序點餐
桌上很多食材,想吃什麼請店員幫你夾,貨車上有貼價格可以參考
蔥肉捲感覺是必點的,桌上準備很多,看大家幾乎都有拿
我們點餐時,前面已經有這麼多排隊等處理了,看起來要花不少時間消化,還好我們也不趕時間XD
最旁邊有三、四個人一起在幫忙烤肉,刷上特製醬料看起來很夠味
結帳完會拿到一個號碼牌,等時間差不多再來取餐就可以了
那天買了超大一包,拿在手上沉甸甸的,這樣270元比預想中還便宜
照片是我們吃過一些的狀態了,他們家是特製醬料,跟外面吃到的味道比較不一樣,還蠻好吃的偏重口味,而且烤肉感覺有先處理過,直接看會呈現有點偏紅的感覺,米血吃起來軟Q有彈性也還不錯
蔥肉捲蠻大串的,裡面包很多蔥,趁熱吃蠻juicy的,放涼肉會變比較硬
雞皮炸得很酥脆,即便放涼也很脆,吃起來像餅乾的感覺
雞翅感覺有醃過看起來紅紅的,但我沒把顏色拍出來
雞脖子很長,比較少在烤肉攤看到賣雞脖子!
上網查一下,發現紅帥烤肉好像賣很久了,雖然網路上資訊不是很多,但幾個夜市裡的人潮都還蠻多的,特製醬料是他們的特色,還有蔥肉捲也很多人推薦,烤肉味道還不錯但建議現場趁熱吃,帶回家口感還是會有點差
即時文章 : 這間紅豆餅口味超特別,你們一定沒吃過!
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紅帥烤肉
▋地址 : 龍岡星期二夜市/龍井祥瑞街夜市
▋營業時間 : 週二 17:00~21:30
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