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[日本零食分享] 日本明星泡麵 — 銀座風見酒粕濃厚醬油泡麵 | 沒什麼酒味但膠質蠻多的泡麵

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先前有寫過日清蠔油鮑魚泡麵
這篇要介紹的銀座風見 酒粕濃厚醬油泡麵是一起在全家購買的
酒粕聽起來很特別   我想像它是類似花雕雞麵之類的味道

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銀座風見 酒粕濃厚醬油泡麵   216 円

杯子的材質是泡綿質感,拿起來不會燙手
只有一包調料就在杯蓋上頭,要後加

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打開來杯子裡已經有加好的調味料
一些粉末雞肉還有蔥段
蔥段蠻大的   一加入熱開水,就聞得到蔥香

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本來以為這包是酒(類似花雕酒或米酒那種)
但打開來發現比較偏醬油+香油,味道跟滷筍干蠻像的

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湯頭喝起來沒有很重的酒味
我能嚐到非常細微的酒香
如果本身很會喝酒的,就不見得能喝得出來那個味道
這碗泡麵膠質蠻多,吃完會有黏嘴的感覺

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麵條還算蠻Q的
不小心讓它燜太久,吃起來也不會有爛爛的口感
基本上我覺得蠻中規中矩    不算好吃但也不會太難吃的泡麵這樣

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看完幫我推一下吧  1201623553


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