中華夜市壹善亭韓國雪冰回來了！專賣韓式冰品飲料的壹善亭，開幕至今也有兩年多的時間，相信大家並不陌生～韓式冰品在台中蠻少見的，而且造型太美啦，連我都一直存在口袋名單。但中途老闆去國外採購，好幾個月沒營業的情況下，很多人特地跑來卻撲空，大家還以爲這間冰店倒掉了，其實沒有啦～今年夏天壹善亭又重新營業，還推出一些新品項唷！
✽ 2019.11.13 奇摩首頁 ✽
門口有圖文並茂的菜單，在小吃林立的夜市裡看到這些可愛冰品，就忍不住被吸進來了(笑～)
不僅很多漂亮的韓式冰品，連店內佈置都相當用心，很難想像夜市裡居然藏著這麼精緻的小店，美麗冰品加上精心佈置的場景超加分
萬聖節剛過，店內還有些應景佈置～雖然覺得店家很用心，但以造型冰品來說這裡價位還算蠻平價的，甚至最便宜的單茶類也只要30元就能喝到 
壹善亭菜單介紹
看到櫃檯上這些杯子覺得也太可愛，多款不同風格的貼紙，讓人看了好想收集
連熱飲杯上的LOGO都很搶眼、杯墊也好逗趣
LOGO是用老闆形象去設計的，聽他講話的口音和長相，差點誤以為是韓國人，感覺應該常常被誤會哈哈
店內一半空間是廚房區，右手邊玫瑰金+蝴蝶結設計，俐落線條打造出超夢幻風格，不管店內、店外都會讓女生愛上
櫃檯提供許多韓國雜誌跟旅遊資訊，喜歡韓國的朋友也可以拿下來閱讀
開放式廚房還可以看到製作餐點的過程，而且老闆很用心，每隔一段時間就會親自去韓國採購原物料，希望能把韓國在地特色完整呈現給大家
壹善亭｜Korea 海洋悠悠 $90元
還記得第一次發現壹善亭是在IG上滑到海洋悠悠的照片，當時就覺得這碗海灘冰也太可愛了超想吃！而且這樣一大碗居然百元有找～
基底是藍柑橘口味，上面放了鯊魚軟糖和海浪，沙灘則是用黃豆粉和五穀粉製成，加上造型馬林糖的點綴，整碗冰品光是視覺上就好消暑，而且我發現跟先前那款比起來，現在更精緻了～
覺得不夠甜的話，旁邊還有可爾必思跟煉乳可以依照個人口味做添加
壹善亭｜Ｈello 熊大可可 $180元
再來還有一款也很療癒的熊大雪冰，印象中好像是去年夏天推出的，份量大適合兩個人吃又好萌啊！
雪冰部分是以香草牛奶為基底，用機器刨出綿密又細緻的雪冰，中間再夾入韓國甜麥仁和Oreo碎粒，吃起來才不會太單調
最上層熊大可愛的臉龐是用60~80%可可粉製作，帶點苦口不是甜膩那種，有點類似髒髒包的概念，吃的時候不要太心急，否則也會被嗆到
旁邊會附上甜麥仁跟煉乳，喜歡脆脆的甜麥仁，加在一起更好吃
我自己比較偏好雪冰綿綿又不會太冰的口感，搭配微苦可可粉吃起來剛剛好、不會膩，中間還有夾心層，自己吃掉一整份我可以XDD
壹善亭不僅賣韓式冰品，連美美的造型飲品都能喝到呦，一字排開是不是超可愛！不過這些飲料偏甜，很有在韓國喝飲料的感覺，女生會比較愛，男生可以喝現泡的單茶類也不錯
壹善亭｜釜山海雲臺 $140元
釜山海雲臺是最近推出的新品，這杯飲料把縮小版的海雲臺海灘呈現在客人眼前，不能出國至少喝杯韓國代表飲品，也有到此一遊的感覺
它也可以說是海洋悠悠的改良版，老闆說有些人會排斥藍柑橘的味道，因此海雲臺基底使用小時候最熟悉的香檳冰沙，自己還蠻喜歡的
壹善亭｜長頸鹿奶茶(平日限定) $90元
長頸鹿奶茶有兩種層次，上層是烤布蕾，底下飲料使用日月潭18號紅茶＋韓國第一大品牌奶精，茶味跟奶味都很明顯，是我喜歡的那種奶茶味
最特別的是飲料上頭還有長頸鹿的斑紋，也太可愛了吧
壹善亭｜藍藍奶怪 $125元
藍藍奶怪看起來很逗趣，上面水藍色是原味烤布蕾，好喜歡這樣的濃郁口感。另外還有黃黃奶怪跟粉紅奶怪，因為是用芒果和草莓的果泥去製作，所以有季節限制。現在黃黃奶怪的季節已經結束了，大家可以期待接下來的粉紅奶怪
壹善亭｜仙人掌 $180元
仙人掌造型是店家自製的黃檸檬巧克力片，搭配甜滋滋的巧克力冰沙，再灑滿巧克力碎片營造土壤的感覺，這杯喝起來會比較甜，適合螞蟻人的飲料XDD
壹善亭｜小Q餅 嗝子(原味) $65元
如果想吃小點心，可以試試店裡最熱賣的小Q餅，看起來像鬆餅，但吃起來是Q軟的，介於鬆餅和麻糬之間的口感
事先準備好的麵糰現點現烤，需要稍等一些時間呦
原味會在出爐後擠上煉乳，另外還有熔岩巧克力跟紅絲絨巧克力口味
最喜歡吃這種QQ的東西，嘴巴不無聊哈哈，加上甜甜的煉乳就是一份很解嘴饞的小點心，肚子有點餓時吃一份超滿足
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
即時文章 : 年銷500萬顆，吃過還想回購的米其林牛軋糖~
☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰
壹善亭
▋地址 : 台中市中區中華路2段36號
▋電話 : (04) 2201-1557
▋營業時間 : 周二~周日 14:00~22:00 (週一公休)
▋粉絲團 : 壹善亭
你也會喜歡的文章
台中寶家五金店開幕實逛，300坪大空間還有免費停車場，第一天人潮好誇張
台中六星炸雞｜全台第一間卜蜂炸雞店，皮薄多汁，想吃起碼等一小時
台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過10間火鍋好去處
台中伴手禮懶人包 | 台中除了太陽餅還有這些，年節送禮必備清單
更多台中美食
