正氣路上的寶桑湯圓然店面不大    但是招牌倒是挺大的(所以很好找  )
傳承了60年前的滋味     有很多節目都來採訪過

 

 

 

寶桑湯圓是台東代表性小吃之一
去年關關來台東參加熱氣球節的遺憾就是沒有吃到湯圓 
台東最有名的是正氣路上的寶桑湯圓和寶桑路上的蓮玉湯圓   其實兩家都系出同門

配料的選擇很簡單    就只有幾個選項在桌上
大部分的人會點綜合湯圓     裡面包含所有食材，是店內的招牌 

 湯圓都是由老闆娘手工製作並且現點現煮

現在大家最關心的就是食安問題     寶桑湯圓也有通過SGS檢驗  

 

 

店內的用餐空間並不大
我們剛到的時候還沒有客人     但一轉眼已經好多人坐在我們身邊 
桌子是狹長型的     人太多的話會覺得有點擠

 

 

牆上有一些明星的簽名     我一眼就看見莎莎公主了
因為很喜歡看她主持的食尚玩家    簽名也好可愛  

 

 

 綜合湯圓(熱)  $40元

我跟小可都點熱湯圓 (但是別人的冰湯圓看起來更好吃的樣子  )
店內的所有配料都是老闆娘親自熬煮    花生也是手工挑選的大顆花生
再經過8小時的白糖水熬煮而成    口感鬆綿
裡面的配料還有紅、綠豆、湯圓和脆圓      缺點是湯頭太過甜膩

 

 

我最喜歡的是QQ脆脆的脆圓    口感很特別
手工捏製的湯圓形狀都不太一樣，個頭也小了點　  但是軟軟綿綿的很好吃     
明天就是冬至了     大家快告訴我哪裡還有好吃的湯圓啊 XDD

 

 

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寶桑湯圓

▋地址 : 台東市正氣路189號

▋電話 : (089) 328-888

▋營業時間 : 14:30 ~ 21:00

 

 

看完幫我推一下吧 　

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