我呢~其實是一個很愛吃紅豆餅的人
每次只要一出門 都會忍不住去買幾顆來吃(即使到了台南也一樣是哪招 )
本來我跟安安只是想去買連得堂煎餅的 哪知道路上會遇到賣紅豆餅的呢
其實這天天氣挺熱的
看著老闆娘在高溫的爐子前專注地翻動著手中的餅皮 覺得真是很辛苦
賣的都是最傳統、大家也最喜愛的口味 紅豆、奶油、花生、芋頭、地瓜、菜脯
餡料就在後方
不知道有沒有人跟我一樣 光是看到餡料覺得沒什麼吸引力
可是當餡料跟餅加在一起的時候
就像理智線斷掉一樣 很想每種口味都來一個
櫃台上有大單跟小單 自己在袋子上勾選口未交給老闆
因為我們剛到台南 還想留點胃去品嚐更有特色的在地小吃
所以就只有一人先點了一個餅兒來吃吃看
因為只能選一種 所以挑口味的時候我猶豫超久的
你們看 紅豆是不是也長得很誘人 (內心上演天人交戰的戲碼)
最後選了一個最經典的奶油口味
這樣一個厚實的紅豆餅竟然只要 $8元 (台北可以買到$10元我就覺得很感恩了 )
我覺得這紅豆餅的餅皮挺特別的
外層酥脆的跟餅乾一樣 內部很紥實吃起來像蛋糕 它的奶油餡則是比較古早味
但是用料很實在
而且剛烤好的紅豆餅也太燙手了(好像第一次吃到這麼燙的紅豆餅說 )
安安點了地瓜口味 還要等老闆娘現做
一個人要顧這麼多餅其實很辛苦(這麼長的爐子不是通常要兩個人顧嗎 )
所以要等新餅的話 時間也會比較久一點喔
地瓜口味 $8元
掏出一個銅板還可以找你錢的紅豆餅(而且是有份量的紅豆餅) 真的讓人很驚喜耶
一樣是剛烤好還燒燙燙的餅兒 安安那個不能受熱的貓舌頭只好先讓我吃 XDD
我真的挺喜歡他們家的外皮 香酥之外 吃起來又好實在
地瓜餡也很香甜 出乎意料的好吃唷
<20140122 新增>
上次關關介紹好吃紅豆餅之後
底下網友留言 沒有介紹道菜脯口味真可惜
於是 這次的台南行 一下車我就立馬奔去買紅豆餅了
這次多了一些口味就順便再跟大家介紹一下
菜脯口味 $8元
說到菜脯,我本來以為會是一塊塊的蘿蔔乾
沒想到竟然是蘿蔔絲啦
一般外面吃到的蘿蔔絲都是鹹味 但是這攤的蘿蔔絲是鹹甜鹹甜還帶點辣味(很奇妙吧 )
除了吃到很多蘿蔔絲之外 它的內餡有點像是傳統喜餅中的肉餅 有鹹香的滋味
芋頭口味 $8元
芋頭口味除了芋泥之外 也吃得到小小的芋頭顆粒
不過這個口味我就覺得還好 因為它的芋泥沒有對到我的味
第二天下午 我跟兔兔要去台南公園賞花 又順便來買紅豆餅(到底是有多愛啊 )
剛到沒多久 就出現了排隊人潮 小小攤子周圍停滿了機車
雖然這個畫面看起來沒有很驚人 但其實真相是……
因為太陽有點大 所以大家都跑到屋內遮陽了啦
除了左邊排隊等餅的人之外 右邊也是排排坐
本來兔兔停在對面等我買餅 看到這麼多人也忍不住想來瞧瞧揪竟是怎麼一回事 XDD
老闆娘生意變好好 桌上都是餅跟訂單
我在排隊的時候聽見有人跟她說是因為看了網路過來的
老闆娘說之前有聽別人跟她講過 但是因為她是電腦白痴 所以也不知道網路的威力這麼大 XDD
然後這次真的排超久(默默覺得被自己害到了 )
攤位上有大小不同的紙袋 如果買超過3顆就填大紙袋吧
這裡的填法是在口味上面寫數量
千萬不要像我在袋子上打勾勾 這樣老闆娘不知道你到底要買多少
OH YA~排這麼久 終於拿到熱呼呼的紅豆餅啦
現吃的紅豆餅 最外面那層又薄又香酥我好喜歡
雖然放久它的外皮還是會變軟 但是不會濕濕爛爛的唷 而且餅皮口感很紮實,跟別人不一樣
地瓜口味 $8元
雖然這個口味上次介紹過了 但是地瓜的香甜滋味我好愛,所以這次繼續買
花生口味 $8元
一般我在外面吃到的花生口味大多是加花生粉
這裡用的是花生奶油醬 還算蠻濃郁的 裡頭也吃得到花生顆粒
如果要我推薦的話 我最喜歡是地瓜,最特別的是菜脯 大家有機會到台南的話也可以吃吃看囉
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公園路無名紅豆餅
▋地址 : 台南市北區公園路225號(已遷至台南市北區公園路422號)
▋電話 : 0938-385-529
▋營業時間 : 14:00~19:00
看完幫我推一下吧
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路過看到你的推薦文~~我也超愛這間的紅豆餅,料多實在而且價錢實在太親民!!
然後他們最近搬家到公園路422號了喔~在同條路往市立圖書館那邊
好的~謝謝你的提醒:)
剛好在客運附近,我每次去台南都會買XDD
剛剛 特地經過去買 沒看到攤位 是不是又移走了
不好意思~
因為我不住台南,這個我也不是很清楚耶><
我超喜歡這間的蘿蔔絲,吃一次就喜歡上了~
版主回覆:(02/10/2014 04:47:28 AM)
挺特別的,跟一般外面的口味不一樣^^
推推
有芋頭!!!
最近我喜歡的車輪餅店都沒賣芋頭了
找好久都找不到
下個禮拜到台南玩的時候再去買來吃~~~
版主回覆:(02/10/2014 04:45:56 AM)
可是我覺得她的芋頭比較沒那麼驚艷耶
但是很便宜,還是可以吃吃看啦:)
我以為是菜埔(炒豆鼓和辣椒那種勒)….
版主回覆:(02/10/2014 04:45:27 AM)
恩啊~我本來也以為是那樣~
推
我居然不知道有這間 !!
看到蘿蔔絲就決定要衝了 謝謝介紹 😀
版主回覆:(12/24/2013 04:57:27 AM)
呵呵…可以去試試看
不過要當場吃,那個皮脆脆的才最好吃唷^^
菜埔口味很好吃,鹹香甜帶點辣味,沒介紹到真可惜XD
版主回覆:(12/24/2013 08:36:15 AM)
嗚~因為還想吃其他的台南美食呀…
下次有機會去台南我一定試試看菜脯口味,謝謝你:)
北部幾乎都要一顆十塊起跳了….(傷心)
版主回覆:(12/24/2013 08:35:51 AM)
沒錯!!
10元還算便宜了~