這次關關體驗幾樣 吉甲地市集購物 的商品 大家可能對這個名字還有點陌生 但是有些經營的概念還不錯
吉甲地是一個網路購物平台 專門尋找台灣在地的好設計,好東西
這裡吃的,穿的,用的,日常生活需要的都有
透過網路來推廣台灣在地好物 照顧小農生計 我覺得還蠻有意義的
吉甲地網路商城 — [雙人徐雞湯麵]
使用黑色紙盒包裝 黑底白字 包裝雖然簡約卻有精美的感覺
一盒剛好是一人的份量 而且抽屜式的設計 讓食物的取用跟收納更加方便
內容物有 雞湯(300g) X 1 / 冷凍細麵 (120g) X 1
麵條部分是特別商請40年製麵經驗老師傅特製的專屬拉麵
挖喔~~原來不是清雞湯 而是有料的雞湯唷
料理的時候 也不需要先解凍 直接把雞湯放在滾水中煮一下就可以囉
說明書上有寫 煮麵的時候可以加一點鹽巴 這樣麵條比較不會黏在一起
我用的是這罐可愛的喜馬拉雅山岩鹽
接著就可以下麵囉
其實在煮麵的時候 就可以聞得到麵香了耶
麵條本身口感還蠻Q的 但還是可以自己做調整 如果喜歡軟一點的口感也可以再多煮一下
不到幾分鐘 一碗美味的雞湯麵就可以上桌囉
把這麼 “厚工” 的料理簡單化 真的是懶人們的福音耶 不用花太多力氣 就可以幫自己補一下了
雙人徐用的是雞蛋麵 細麵才好吸收湯汁 包覆濃郁湯汁的麵條 希哩呼嚕相當好入口
雞肉雖然是薄片的 但是吃起來卻很有彈性喔
打開湯包 發現湯頭成現乳白顏色 而且充滿雞香味 感覺就是花了很多工夫去熬煮
而湯頭味道雖然濃郁卻很清新 沒有過多的調味 喝完嘴巴會黏黏滑滑的 充滿膠質
剛剛已經用雞湯煮麵了 所以我打算把這包清雞湯拿來做成不同的料理
這次想要拿來做蒸蛋 所以準備了紅麴貢丸跟干貝當作配料
因為家裡找到是乾的干貝 所以先用雞湯把配料泡開
雙人徐的雞湯是使用老母雞的骨架子 搭配金華火腿 慢火熬煮8小時後再經濾油而成 所以脂肪量少
把配料泡在雞湯中 可以順便吸收雞湯裡的菁華 讓整道料理的味道更加協調
另外 再準備兩顆雞蛋
最後 一碗充滿雞湯香味的蒸蛋就完成啦
使用雞湯來取代白開水 讓蒸蛋的香味更突出 而且也不需要另外再加調味料囉
吉甲地網路商城–[ADELLA 海藻糖。杏仁酥 / 水上花靈。包種茶 ]
紙盒裡面是鋁箔包裝
我覺得這邊有一個小小的設計還蠻不錯的
大家知道包裝上面這條是什麼東西嗎 讓我們繼續看下去(盛竹如上身 )
其實它是一個封口設計耶 我覺得好方便喔
東西吃不完 不需要再到處去找夾子 直接這樣夾起來封口就可以了
真是一個聰明的想法
ADELLA 包種茶 (10包 / 袋)
採用自然農法栽種的坪林包種茶 茶園裡沒有農藥與化肥的汙染 更幾乎不施有機肥 不灌溉
使用英國進口 玉米澱粉材質的三角茶袋 丟棄之後可以自行分解 具有環保概念
立體茶包讓茶葉有空間可以完全展開 茶湯清澈 口感就像現沖的一樣
ADELLA杏仁酥
選用低甜度、高保水性、具有豐沛抗氧化力的日本海藻糖來取代廉價砂糖
並以美國加州杏仁和完整白芝麻顆粒製作
吃起來酥脆爽口 不甜不膩 邊拍邊吃 拍完就吃完了
悠閒的下午 不妨放下手邊的工作 給自己準備一份輕鬆的下午茶吧