地址 : 桃園縣龜山鄉文化三路551之19號 (大崗國中旁)
電話 : (03) 397-3909
營業時間 : 周一~周六 12:00 ~ 14:00 ,17:00 ~ 22:00 / 周日 17:00 ~ 22 :00
今天跟朋友聚餐的地點是 家芬豆花
這家店的店名雖然是豆花 但是還有兼賣小火鍋
而且沒想到豆花店賣的火鍋竟然還挺好吃的耶 所以讓家芬豆花店在林口這邊還算是蠻有口碑的唷
客人你看看!!!
用餐時間的生意是不是很好 有時候還要在外面排隊耶 還好今天有事先訂位了
這是它們的menu
鍋類的湯頭都是以北海道上等昆布熬製而成的
口味有 原味昆布,香濃牛奶,精選海鮮,咖哩起士,酸辣泡菜,海鮮泡菜,原味鮮蝦鍋,牛奶鮮蝦鍋
鍋類都會附上白飯,冬粉和蛋
也可以多加$5元把白飯換成王子麵
本來送上桌的時候還覺得很奇怪 店員為什麼要幫每個人準備兩個小碟子
把上面的碟子拿開才發現 原來底下的碟子已經先幫我們裝好沙茶醬囉
大家可以自己去醬料區 另外加入一些蔥,蒜,辣椒 或是醬油,香油跟黑醋
餐具和面紙也都是在這裡取用喔
有朋友先到 這是他們先點的原味昆布鍋 和 酸辣泡菜鍋
中午用餐會送紅,綠茶類飲品 晚上用餐則是加點飲料半價
如果湯頭不夠了 也可以請服務生再幫你添加
這是我點的 香濃牛奶鍋
主食可以選擇 牛,羊,豬,雞肉或是菇菇鍋(素食)
牛奶鍋上頭還會附上一片半的起士喔 (YA~真是太開心了 )
精選海鮮 可選牛,羊,豬,雞
我覺得海鮮料看起來好新鮮 又好豐富的感覺喔 下次也來試試看好了
這鍋一樣是精選海鮮
這家店的牛奶鍋有一個很特別的地方 就是可以在鍋裡撈得到豆花喔
不知道老闆怎麼會想到這樣的創意 但我很喜歡這個Idea耶 而且豆花吃起來口感也很嫩
一轉眼間 湯底已經沸騰到一個不行
香濃的牛奶加上滿滿的料 看得我口水都快流出來了
起士融化在肉片上面 這樣最好吃了啦
趁著火正熱的時候 趕快把雞蛋跟王子麵都一起丟進鍋裡去煮
不知道是麵本身的問題 還是因為煮在牛奶鍋裡的關係
我覺得這裡的王子麵吃起來特別香耶
而且這湯頭很好喝 濃濃的牛奶香味 帶有微甜的口感 連煮出來的料都會帶點甜甜的感覺唷
這是裡面的火鍋料
其實就一般常見的那些啦 但是米血口感很軟
所有火鍋料裡面我最喜歡的就是軟軟的米血跟包魚卵的丸子了
牛奶鍋會越煮越濃稠 煮到最後就變成整鍋化不開的牛奶湯啦
雖然已經吃得很飽了 但是這裡的甜點豆花絕對是不能錯過的唷
而且有點餐的話 $30元內的豆花就有半價優惠 你說說看 不來碗豆花怎麼可以呢
招牌椰香豆花 厡價$35元
這裡的豆花一律採淨水處理 而且都是手工製作 口感很滑嫩
而且我不得不推薦這邊的椰奶湯底 它非常的濃郁唷 喜歡椰奶的朋友一定不能錯過
綜合豆花 原價 $35元
可以選三種料 這碗是紅豆+芋薯圓+芋泥 它們家的芋薯圓跟芋泥也都很好吃
家芬豆花算是C / P值還不錯的店家
雖然比一般外面的百元火鍋店貴上一點點 但是我覺得還蠻值得的啦
而且又可以半價加購飲料或豆花 真正算起來應該也沒有比較貴 推薦給林口的朋友囉
看不太清楚~模模糊糊~
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