地址 : 中和市中和路275.277號

電話 : (02) 22400099 / (02) 22403806 / 0933823426

營業時間 : 周二~周五 11:00 ~ 14:00 / 16:30 ~ 22:00 / 周六周日 11:00 ~ 22:00 (周一公休)

交通方式
1. 搭乘公車5，57，214，202，311，綠2，板基線至南山高工站下
2. 搭捷運中和線至永安市場站下，轉搭公車至南山高工站下
3. 從永安市場站直接走路過來約7.8分鐘

這家喜鍋屋的前身是三媽臭臭鍋       後來退加盟自己經營
很久之前碧碧就跟我推薦這裡的小火鍋很好吃喔
可是也約了很久    終於在前一陣子成行了  
以小火鍋店來說     這家開得算是大了     而且用餐時間門口好多人在排隊

看看餐廳裡面真是高朋滿座    人好多人好多喔   

雖然它以前是三媽的加盟
可是據說從以前就一直連鍋子跟食材都和市面上的三媽有所不同     
不是一般那種淺淺的小鐵鍋    而是有深度的這種不鏽鋼鍋    食材也很豐富又新鮮
剛送上來的鍋      像這樣乾乾的       不過不用擔心湯太少

因為只要過個幾分鐘      等鍋燒熱燒開之後       就會慢慢出水囉      很有趣吧
我們都點麻辣鴨血鍋   $120元
很特別的是    鍋裡放的竟然是烏龍麵耶     
第一次吃到火鍋裡面放的是烏龍麵覺得好特別喔       而且還是QQ的那種唷  
還有新鮮爽脆的 四季豆，豆皮，菇類和各式火鍋料      真的很真材實料窩

加點了兩顆蛋     不過要留到最後再吃 

醬料區準備了     蒜蓉，豆辦和麻辣這三種醬料　

這是它的價目表和我們今天點的東西
包括失控點太多的王子麵(店員畫在冬粉那欄)以及菊花紅茶
不過要提醒一下    它的麻辣鴨血鍋“不辣”的吃起來就已經有辣度了      而且我們都覺得還蠻辣的
所以第一次來的朋友可能要慎選辣度
另外     高湯沒有了     也是可以請服務生一直幫你添加的喔 

滷臭豆腐(一份三塊)   $20元      
光用看的就覺得很好吃了吧 
而且它的臭豆腐是真的吃起來有臭味的那種唷    

豆皮  $25元
豆皮也很好吃    看起來薄薄的     
但是吃起來卻有脆脆的口感     而不是濕濕爛爛的那種

菊花紅茶  $10元
大概是350c.c.的容量     還蠻解膩的     冰冰的喝還不錯
我們一人都喝了兩杯     因為小火鍋實在是好辣   

冬粉  $15元

這個就沒什麼特別的    煮出來就是這樣
不過冬粉要記得煮久一點
我今天顧著講話    沒有注意時間      煮得太短所以內心還有一點硬硬的 

接下來是一些鍋裡的火鍋料    不過我只挑了一些出來拍而已      大致上來說都是新鮮好吃的

蛤仔  $25元
蛤仔非常地新鮮唷      而且都吐過沙了     所以煮起來很鮮甜沒有腥味
朋友說    有時候端上來的蛤仔還會吐舌頭     他們都會去點蛤仔的舌頭跟它玩

耶~~全部煮熟囉!! 每顆蛤仔吃起來都好鮮甜喔  
而且我們使用了一個策略     就是把所有的蛤仔都放到一個人的鍋子裡去煮
這樣湯頭就變得很鮮美了      之後再拿來煮王子麵  

本來只想點一包      結果陰錯陽差來了三包王子麵      

不過用這天然的蛤仔高湯      煮出來的王子麵       真的好香好有味道喔
整個就是超好吃的       所以我們還是把它全部吃光光啦 

最後還記得之前點的兩顆蛋嗎
留到最後用所有湯裡的菁華把它煮成半熟蛋窩   

成功!!!!     好吃耶~~(但是不是我自己煮的     哈哈)

今天吃過之後發現這家臭臭鍋      真的跟一般吃到的那種不太一樣耶
感覺材料的品質跟新鮮度都有比較好      難怪用餐時間會這樣大排長龍的  
要離開的時候 
我看到別人點的鍋裡面也是一整隻新鮮的大草蝦       肉片也是一大片的
看來每種鍋的料都還蠻用心的        想要體驗不一樣的三媽可以去試試看唷