地址 : 台北市忠孝東路五段372巷27弄75-2號

電話 : (02) 8786-7009

營業時間 :  週一到週日 11:30AM~2:00PM /  5:00PM~9:00PM

這家店的位置在捷運站後面的小巷子裡
如果照地址來找會覺得很奇怪
所以建議要去之前一定要先看看地圖或事先詢問過店家
不然就會跟關關一樣         來來回回鬼打牆好幾次   

店門口貼了一些電台雜誌的專訪      看起來還挺有那麼一回事的 

老闆一家人是從山東過來的
這是最早的店面       看起來小小舊舊的      很古早味

店裡面的感覺挺明亮舒適的
雖然從照片中看起來空間不是很大      可是左手邊看不到的地方     其實還有另外一個空間
整間店大概可以招呼10幾桌的客人

由於人手只有老闆一家3口       而且餐點又是手工現做       所以出餐的時間會需要稍待一會兒  

這就是從閃東來的老闆      我覺得他的整體造型實在是很勾錐 
頭上綁一條毛巾     耳朵上叼根菸       很有漫畫中日本小店老闆的FU
老闆和老闆娘兩人招呼客人都超熱情友善的        是一家溫馨的小店    

這是菜單     賣的東西還真不少
有麵，湯，細粉，涼麵，小菜，餅類，蒸餃
價格可以接受　　而且老闆端出的餐點看起來都好好吃的樣子喔 

這次是買Gomaji的團購券商品      兩個人只要$160元($80元/人 吃一餐實在是很划算耶)
趕快來介紹一下今天晚餐的內容吧

紅燒牛肉麵     原價$130元(小) / $150元(大)

它的用料很實在      牛肉很多口感又很嫩   
湯頭選用黃牛肉，牛腿骨及脊椎骨等材料         熬煮12小時   　   喝起來濃郁順口

 還有軟軟的牛筋也超大塊的       還放了兩塊      我跟朋友剛好一人一塊  

麵條是手工麵條      當天現做的      經過四次揉麵和四次醒麵
點餐後才會開始切麵糰       製作麵條
吃起來的口感很有彈性       泡在湯裡也不會變軟那種    

麻辣涼麵    原價$70元(小) / $90元(大)
麵體跟牛肉麵是一樣的       都是粗粗的手工麵 (這還蠻少見的     所以也覺得蠻特別的)
涼麵中所使用的辣油又香又辣      而且不只口感辣    吃起來也會有麻麻的感覺唷  
配料則有雞肉絲，豆芽菜和一坨綠綠的醬料
老闆說這些東西都是手工現做的     還一直要我們猜醬料的成分      他說很多人以為是青醬
因為材料都已經打得碎碎的了    所以真的只能靠味覺來分辨了 
他說有四種        我跟朋友只猜到蒜頭跟香菜這兩種        但是老闆已經誇我們味蕾很好了

御香臭豆腐     原價$70元
剛蒸好的臭豆腐      吃起來又臭又燙的

豆腐的組織空洞     可以吸收湯汁     口感也很柔軟
雖然稱不上是最好吃的臭豆腐      可是也有一定的水準了

酸辣湯   原價$50元(小) / $100元(大)
這裡的湯頭是比較清的       沒有很多芶芡的東西       湯裡的料也是滿滿的

雖然我們兩個人已經吃得很飽了  
但是東西真的還不錯吃耶     所以臨走之前     又外帶了一份蔥油餅   $60元/份(有點點貴)
它的蔥油餅也都是純手工製作的      剛煎起來很香       趁熱吃    是酥酥脆脆的口感
冷掉以後        則變得很有嚼勁
基本上 是會令人還想光顧的一家小店喔