地址 : 台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
電話 : (02) 2351-0929 ($300元以上可享外送服務)
聖誕節這天 跟朋友到忠孝新生站旁的華山藝文廣場參觀後
就走路到光華商場附近 巷子裡面的一家小店吃晚餐
聽說這家也是有被非凡大探索採訪過的 類似北方麵館這樣 但是有兼賣一些簡餐類的餐點![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8979ae542db65b8ae504c1d4bb0617a9.jpg)
用餐時間 店內算是高棚滿座 生意不錯 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cb20b4675a1341778470267a2566cc08.jpg)
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/aeaeff64c5aa6019d695409999a0bfd0.jpg)
它的菜單有兩面 一面是 拉麵 跟 各式湯類
最上面的區塊是非凡大探索強力推薦的 所以同學就點了其中一樣
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/e4393aa1d2c12157f6f500ae42f1cffd.jpg)
背面是簡餐類餐點 都不貴喔
而且有些餐點的名稱看起來就好好吃
可惜我沒辦法一次點很多份 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/5912ead957607b33e638463f92ef0e8f.jpg)
不過它的分類寫成手工拉麵類了 不知道老闆有沒有發現
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/9fc33531e17b03f9e732813540b6b81a.jpg)
等待餐點的同時 可以先去裝一些店家提供的紅茶喝 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8053690c35bf1705eca7a540ea2244ca.jpg)
以便當店提供的免費紅茶來說 這邊的紅茶還算不錯喝唷
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/f788405d69ecac454a29c8a75e262802.jpg)
同學點的很快就送上來了 牛肉乾拌拉麵(有辣) $75元(小碗)
本來覺得小碗就要賣$75元 有點貴了 可是送上來的時候 我覺得它已經跟外面的大碗差不多喔
它就是有點像炸醬麵那樣 上面還有清脆的小黃瓜絲
(同學有點失望怎麼沒有牛肉塊
其實它的牛肉是弄得像絞肉那樣再做成炸醬)
整碗麵攪拌之後還蠻香的 而且手工拉麵口感很Q ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1c7842a2ff54383245220d96025221a6.jpg)
調味方面則是跟一般的印象不同 所以同學吃第一口的時候還被這帶有酸酸辣辣口感的牛肉麵嚇了一跳 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y03.gif)
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這是我點的 花雕雞飯 $85元
有三樣配菜和一碗花雕雞 飯量還蠻多的 同學一直對於我可以把它吃光光顯得很驚訝 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/71dc3ebe93ee75ff00f67c635a3eebb6.jpg)
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/3cb91f1c70ec846747078226dcf51a8b.jpg)
配菜吃起來其實就差不多那樣
但是附上的花雕雞裡面有3~4塊不小的雞肉 而且肉質吃起來還不錯喔 ![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i1.wp.com/pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/y24.gif)
沒吃完的白飯也可以淋上花雕雞的湯汁 鹹鹹的還算下飯 只不過它的酒味比想像中清淡許多
但是這樣的餐點$85元我覺得還蠻便宜的 看到別桌點的醉雞是一整盤的耶 下次我也想要試試看
![[捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵 [捷運忠孝新生站] 老德記手工拉麵](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/8123533b13140100a7f3fb410b176fd7.jpg)
牛肉乾拌麵?!
不應該用碎肉吧?!
好傻眼噢~