[試吃] 曾記巧口魯味


前陣子收到 曾記巧口滷味坊 的試吃邀請
收到滷味的時候      發現裡面還有一張小卡,一張折價券,外加兩個可愛的滷味吊飾
我只能說       老闆真的是有用心耶   [試吃] 曾記巧口魯味
[試吃] 曾記巧口魯味

第一眼看到吊飾的時候        有一種很驚喜的感覺呢 [試吃] 曾記巧口魯味
老闆還蠻有創意的       想到利用滷味和周邊商品做一個結合       我覺得是個蠻不錯的idea
關關拿到的是豆干還有小鳥蛋的吊飾   
雖然豆干先生的眼睛看起來有點脫窗 [試吃] 曾記巧口魯味    不過還是金勾錐啦!!!
而且表皮還做出豆干的紋路        感覺還蠻精細的     
[試吃] 曾記巧口魯味

另外
我覺得他們的menu也做得很好      品名,圖片,規格       都標示得很清楚       讓人一目了然   [試吃] 曾記巧口魯味
[試吃] 曾記巧口魯味

以下就是我所收到的商品囉       一共有8種不同的魯味外加兩包酸菜
除了酸菜之外     其他都是真空包裝      保存容易,即開即食喔
而且老闆堅持這些商品都要接到訂單之後才進行滷製      以確保商品的新鮮度       
我覺得這種站在消費者立場的想法       是很值得嘉獎的呢  [試吃] 曾記巧口魯味
[試吃] 曾記巧口魯味

把它們擺盤呈現後就是這個樣子囉
酸菜還蠻新鮮的       但是我覺得做得不夠味       比較起來        辣味的比原味的好吃一點
[試吃] 曾記巧口魯味

接下來就分別介紹每一種滷味吃起來的感覺吧

豆乾
滷製的顏色漂亮     吃起來有沙茶的味道      但又帶點甜甜的滋味    
切成小小塊的比較容易入味       口感QQ的     帶有滷汁      
平常當成零嘴或下酒菜很不賴唷     [試吃] 曾記巧口魯味
[試吃] 曾記巧口魯味

豆皮
切成長條型       口感脆脆的       味道還蠻鹹       可能要配飯吃比較好     
[試吃] 曾記巧口魯味

鴨翅
一包裡面有三隻鴨翅        肉質很結實      可是不會韌到咬不斷      
[試吃] 曾記巧口魯味

雞胗
雞胗個頭不大      但是咬起來QQ的 [試吃] 曾記巧口魯味       
[試吃] 曾記巧口魯味

裡頭也有滷透了
[試吃] 曾記巧口魯味

小鳥蛋
皮QQ的      蛋黃也滷得很入味      又不乾澀
[試吃] 曾記巧口魯味

鳥蛋小小的比雞蛋更容易入味喔        吃起來還有甜甜的感覺       出乎我意料中的好吃呢  [試吃] 曾記巧口魯味
[試吃] 曾記巧口魯味

雞爪
一包裡面有7隻雞爪      皮的口感很Q   
雖然味道方面我覺得一般般
但特別要拿出來說的是       老闆靶雞爪都處理得很乾淨        連指甲都剪掉了耶
這種小小的地方都注意到了       果然是很用心喔    [試吃] 曾記巧口魯味      
[試吃] 曾記巧口魯味

海帶
我覺得這味道很熟悉        有點像在吃昆布糖的味道
[試吃] 曾記巧口魯味

鴨腸
口感很奇妙      真的有像在吃口香糖的感覺耶       腸子內部也處理得很乾淨
[試吃] 曾記巧口魯味

提供店家的訂購資訊     喜歡吃滷味的朋友可以參考看看囉    [試吃] 曾記巧口魯味

地址 : 高雄市大昌二路155號(古早味碳烤旁)

網址 : http://www.ihergo.com/store/choc-choc/product

電話 : 0925-166-861 / 0986-280-571 / 0986-280-572

傳真 : 07-776-8013

一般留言 (1)

  1. 後…餓了拉…
    那個雞胗介紹太毒了…好想吃阿!!
    真想搬去妳家附近 =D

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