寧夏夜市小吃集 IV

最近跟學妹去寧夏夜市吃小吃
今天又發現了一家好吃的店         其實排隊的人潮就是一種好吃的指標啦  寧夏夜市小吃集 IV
這家小攤叫做鴻記蔥捲餅      想當然爾      招牌就是蔥捲餅
寧夏夜市小吃集 IV

除此之外      其實還有賣一些鐵板飯,麵       或是熱炒湯類
寧夏夜市小吃集 IV

生意好      加上現點現煎      所以要稍微等候一些時間   寧夏夜市小吃集 IV
寧夏夜市小吃集 IV

內用的桌上都有貼一張分類菜單        我把它照起來供大家做參考
除了蔥捲餅之外    其實它的炒麵什麼的     看起來也都很好吃的樣子喔  寧夏夜市小吃集 IV
寧夏夜市小吃集 IV

本來想說捲餅應該要包牛肉比較搭
可是學妹比較想吃豬肉 所以我們就點了豬肉捲+蛋     $55元
不要小看它      份量還不少呢      而且餅跟餡用料都很紮實喔    
寧夏夜市小吃集 IV

現煎的餅皮香酥厚實     豬肉鮮甜多汁
洋蔥甘甜   口感爽脆而且沒有嗆味
煎蛋的熟度也恰到好處     蛋白軟嫩     蛋黃不過生但汁液微流   
咬一口捲餅      嘴裡充滿肉汁    不油不膩     非常好吃啊  寧夏夜市小吃集 IV 
寧夏夜市小吃集 IV

吃完捲餅之後      還想要吃一些鹹的東西      所以我們就去 賴記蚵仔煎
寧夏夜市小吃集 IV

之前點過蚵仔煎      印象還不錯
但是這次想要換換口味      所以我們就點了盤蝦仁煎     $60元
寧夏夜市小吃集 IV

蝦仁份量給得很大方      我們每個人都吃到好幾隻   寧夏夜市小吃集 IV
而且每隻蝦看起來都又大又新鮮     口感QQ脆脆的
寧夏夜市小吃集 IV

後來還去吃了 燒麻糬冰
是我這陣子發現到意外好吃的冰品       已經變成我來寧夏夜市必吃的甜點了     寧夏夜市小吃集 IV
寧夏夜市小吃集 IV

最後要回家前       還在路口買了手工麻糬       是一對母女在賣的
 寧夏夜市小吃集 IV

1顆$10元     6顆$50元
本來抹茶口味比較貴   1顆$15元    但是因為快要收攤了    所以老闆娘就算我們便宜一點  寧夏夜市小吃集 IV
寧夏夜市小吃集 IV

這是一般的麻糬      外面灑上花生粉
寧夏夜市小吃集 IV

內餡有芝麻口味花生口味
但是它比較特別的是      麻糬裡面包裹的不是餡料       而是芝麻粉跟花生粉
寧夏夜市小吃集 IV 寧夏夜市小吃集 IV

另外還有抹茶口味的皮       外面則是沾裹椰絲
(如果不喜歡椰絲的    也可以請老闆娘裹花生粉)
寧夏夜市小吃集 IV

紅豆餡綠豆餡可以選擇
雖然剛開始買的時候      覺得這家麻糬又便宜又挺特別的
但其實吃起來沒有想像中那麼好      只能說是普普通通吧   寧夏夜市小吃集 IV
寧夏夜市小吃集 IV 寧夏夜市小吃集 IV

延伸閱讀 : 

[寧夏夜市] 圓環邊蚵仔煎

[寧夏夜市] 林記燒麻糬

[寧夏夜市] 劉芋仔 蛋黃芋餅 ● 香酥芋丸

[寧夏夜市] 蛋包蝦仁湯

[寧夏夜市] 鴨頭正二代滷肉飯 & 林記燒麻糬

寧夏夜市小吃集 I

寧夏夜市小吃集  II

[寧夏夜市] 古早味豆花

[寧夏夜市] 大橋頭燒麻糬冰

寧夏夜市小吃集 III

一般留言 (1)

  1. 燒麻糬看起來好棒!! 好想吃~~

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款