地址 : 台北市中山區德惠街167巷2號前 (萊爾富旁邊)
營業時間 : 12:00 ~ 20:30 (週日休息)
記得之前有一次在網路上隨便亂逛 突然看到有人推薦這家德惠街豬血糕
而且把它形容得人間美味一樣 看看地點離我家也不會很遠 就決定要找一天來試試看
這天剛好跟同學有約 看看時間應該還來得及 我就問他要不要一起去找好吃的豬血糕
我們從德惠街的頭那邊騎過來 本來以為只要直直騎很容易找
可是大概在新生北路那邊 其實有一個阻隔 所以要稍微繞一下過去對面再繼續沿著德惠街騎下去
而在德惠街這邊有兩家萊爾富 本來經過第一家的時後沒有看到豬血糕的攤子 讓我們有點失望
還好我眼尖發現前面也還有一家 所以我們就繼續往前騎 終於在第二家萊爾富的旁邊發現一個小攤子
不過時間其實也差不多了 而且攤位上好暗又看不到人影 感覺似乎是收攤了
但是不管 我們還是先去找個位子停車再走上前去瞧瞧
走近一看 呼~~ 真是好加在!!!
老闆還在坐在攤子上 代表我們應該是可以吃到豬血糕的
除了豬血糕之外 其實還有賣肉粽耶 一顆 $30元
但似乎還是豬血糕比較受到大家的好評 於是我們就各買了一隻大豬血糕 $25元
(中的$20元 但聽說size差蠻多的 還是點大隻比較划算)
點好之後 老闆就開始幫我們製作好吃的豬血糕
攤子上有兩缸醬料 好像是蒜蓉醬油跟甜辣醬
讓豬血糕沾附大量醬料之後 再沾沾花生粉跟香菜 豬血糕就完成了
老闆可能看我一直在拍照 還問我們哪裡來的 是不是來這邊玩 然後順便跟他買豬血糕??
我當時沒有很專心聽老闆講話 竟然回答 : [ 是 ]
後來還跟同學討論 我們明明就是特地來買的呀!!
後來老闆坐回她的位置上 還自己唱起歌來 還蠻妙的
接過手的時候 發現這豬血糕又大又厚實 看起來就很好吃的樣子
同學迫不及待就塞進嘴裡 接著就是發出讚嘆的聲音 : [ 好好吃喔 ]
聽得我也好想趕快咬一口喔 不過還是得先替它拍幾張藝術照才行
整隻豬血糕的醬料和花生粉都裹得很厚 所以吃起來味道很好
豬血糕外軟內有Q勁 口感跟一般在外面吃到的不太一樣 還蠻特別的
醬汁甜甜的 花生粉給的很豪邁 味道很香 還有九層塔幫忙提升香氣 大口咬下真是過癮
(據說冬天會放香菜 夏天則以較為便宜的九層塔來代替)
最後一口 可以看到醬汁包裹住香Q豬血糕的模樣吧 真的很好吃耶
總覺得吃完還有意猶未盡的感覺 還好我們沒有兩個人點一隻 不然最後一定會打架的 XDD
這家我吃過 超讚的
謝謝您的報導,德惠街阿伯是我師父!!
我們在龍山寺旁的廣州街夜市裡(龍都冰果店斜對面),
店名就叫"阿伯ㄟ米血糕",
有到這邊來玩時,也歡迎來捧場一下喔*^^*
版主回覆:(08/28/2009 04:12:20 AM)
呵~~好挖^^
哇賽~~~讚
好吃的豬血糕
嗯…記下來
下班後也去買來嚐嚐看
感謝您的分享介紹^_^
版主回覆:(08/28/2009 04:11:54 AM)
我覺得還蠻好吃的
希望也合你的口味:)
我姐姐住那附近,也說那攤生意不錯,我有次經過,但是剛吃飽而已就沒買,現在知道營
業時間(謝謝妳寫出來),下次要來去試試~~~
版主回覆:(08/18/2009 08:53:25 AM)
^^