因為上次去逛師大夜市的時候     無意中發現一之軒正在舉辦心得徵文活動 
~98年04月30日止    只要發表的文章經過認可    就可以免費獲得一之軒招牌商品
7入手工麻糬1盒或是8入綠豆冰糕1盒或是手織餅乾罐1罐 (有興趣的人可以趕快把握機會喔)
因為那次買了 沾醬麻糬 覺得還蠻特別的   所以發了一篇文章   然後我就獲得了產品試吃的機會

雖然綠豆冰糕是有得過美食評比優勝的    不過因為當天在店裡看到手工麻糬的賣相不錯
所以我毫不考慮地就選了7入手工麻糬禮盒
前幾天有人把麻糬送到我家    不過一早關關還在睡夢中    家裡電鈴響起來的時候還以為自己正在作夢呢 
這是我的麻糬禮盒     提袋和包裝走的都是簡單大方的路線
 

它們家的芝麻超香     我把盒子拿出來都還沒打開 就已經聞到芝麻的香氣了   
看了一下店家附上的DM   發現它們家的麻糬口味蠻多元的   總共有13種不同的口味
芝麻，花生，紅豆，綠豆，地瓜，楓糖核桃，黑糖花豆，艾草紅豆
抹茶紅豆，紫米桂圓，紫米花生，綠豆薏仁，艾草紅豆
我拿到的這盒是 7入綜合A    原價$119  特價 $100 (不貴耶 其實!!)   口味在下面慢慢介紹囉

手工麻糬的最佳賞味期限在常溫下為兩天(因為店家說是手工製作 不加防腐劑   所以保存期限較短)
如果沒有辦法在兩天內吃完    也可以冷凍保存   食用前取出退冰   或以微波方式加熱     待回溫軟化後食用

我分了兩次試吃這7種不同口味的麻糬
由於每一顆麻糬都是手工製作      所以形狀都很不規則     不過每顆麻糬的大小不會差到太多   
另外我本來以為手工麻糬應該是外皮很Q很有彈性 (像曾記麻糬那種)
不過當我碰到它的時候其實有點嚇了一跳   因為它的外皮超軟的     
讓我想到小baby要好好呵護一樣    不敢很用力去拿它
雖然我個人很喜歡QQ有彈性的東西   不過後來吃了以後覺得這樣柔軟的外皮其實也不錯   是另一種不一樣的口感

楓糖核桃
我覺得這個口味還蠻特別的     不像紅豆或綠豆口味那樣普及
切開看橫斷面    發現麻糬裡面的餡料很真材實料    外皮部分則是帶有淡淡的楓糖香  

內餡部份也是楓糖口味的豆沙喔    還充滿了大量的核桃顆粒    每一口都可以吃到香香脆脆的核桃
不過內餡的楓糖豆沙跟外皮的楓糖味都是屬於比較清淡的味道   而核桃香氣比較重    
所以如果一起吃就會比較難察覺到楓糖的味道 

芝麻
這個口味超香的    讓我還沒打開盒子就聞到它的味道
芝麻內餡一樣是很飽滿    外皮則是包裹細碎黑芝麻顆粒

吃起來的感覺果然也是香氣逼人     入口芝麻味就充塞了整個口腔

黑糖花豆
麻糬外皮是做成黑糖的口味    最外層也灑上一層黑糖粉
但是黑糖味很淡   如果可以重一點的話應該會更好

內餡是由花豆豆沙和花豆顆粒組成
花豆顆粒也很多   每一口都可以吃得到   而且已經熬得相當軟爛  很容易入口不會硬硬的

抹茶紅豆
我很喜歡吃抹茶類的東西    所以對這個口味也還蠻期待的
吃過黑糖的再來吃抹茶    就會覺得它的茶味蠻重的    所以我也蠻喜歡抹茶的皮

至於紅豆餡的部分   除了紅豆沙之外也還有很多熬得軟爛的紅豆顆粒

接下來是第二輪的口味   這一盤的口味就比較普通   是很大眾化的口味

花生
花生麻糬的外皮灑了一層花生粉

花生內餡也是超級香的    跟芝麻有得比

紅豆
原味的外皮   內餡就跟抹茶紅豆的內餡是一樣的   所以就不再多做介紹了
 

綠豆
連綠豆口味都可以吃得到綠豆顆粒耶    整個有很像在吃綠豆糕Fu~
這個口味有一種既傳統又熟悉的味道    我也覺得還不錯
 

我覺得一之軒的手工麻糬    雖然不是我最喜歡的QQ外皮     可是它把軟軟的麻糬皮也表現得很好
而且除了皮薄餡多之外   每種口味也都很真材實料    都可以吃到它原本的食材    所以感覺還不錯
另外也有很多創新的口味   所以會讓人有想要嚐試的慾望
小小問題就是有幾種口味的味道比較不是那麼明顯(不過說不定人家就是故意做清淡點的啦    我也不知道)
然後有的口味好像會太甜   所以一下吃太多會很膩    如果甜度稍稍再降低一些    應該更健康更好吃喔