地址 : 五分埔公園前面 (斜對角有大尺碼服飾)
上星期跟學妹一起去逛五分埔
逛到公園附近的時候 看到有一攤路邊攤生意很不錯 排了很多人
走近一看
原來是賣大腸包小腸的呀!!!
還沒吃晚餐 而且印象中有在網路上看過這家雪中紅的評價不錯 於是我們就加入了排隊的隊伍
我們點了一份糯米腸包香腸綜合 $50元 一起吃
攤位上總共有三個人一起忙碌著
一個負責烤米腸和香腸 有兩個人則是一起負責食物的製作
他們的香腸色澤還蠻漂亮的 看起來很好吃的樣子
看得肚子都餓了
攤子上的瓶瓶罐罐很多 看起來似乎有不少材料
酸菜,菜圃,蔥,蒜,花生粉,醬料…..等等 老闆動作很熟練地將它們包在一起
我跟學妹拿著去旁邊的公園坐著慢慢吃
這裡的大腸包小腸是用一個紙袋從下面包起來
外面再套上另一層紙袋 然後用橡皮筋固定住
打開來聞到香腸的味道都餓了
因為糯米腸上面已經放了許多材料 所以香腸不是整條包進去米腸裡的
而且袋子是從下面將米腸托住 不是整個裹起來的
因此還是要找一個地方坐下來慢慢吃 不然邊走邊吃一定會邊走邊掉 吃得很狼狽
我覺得他們家的香腸很好吃 烤得味道很香 吃起來又有汁 不會很乾
我跟學妹到後來都在搶香腸吃
而米腸就比較普通一點 但是上面舖了一層花生粉還蠻特別的 花生粉在這裡很加分
而且份量和材料比起之前在公館吃過的 大學口糯米腸包香腸 都還實在
也沒有太多醬料的味道把米腸和香腸的味道蓋住 所以我覺得還不錯
嗯~ 看起來真的很好吃耶!!
雖然不喜歡逛街,
不過可能會為了這個"雪中紅"去一趟五分埔喔~
版主回覆:(12/28/2008 04:55:13 PM)
不用特地去啦
也沒有好吃到這樣
不過如果有經過的話 倒是可以試試看:)
每次去逛五分埔時
這家跟賣雞排的人都排很長
只是個人覺的這個比雞排好吃
版主回覆:(12/17/2008 07:46:25 PM)
呵~~
我倒是沒吃過雞排耶
你可以來逢甲夜市吃唷
那裡有很多好吃ㄉ大腸包小腸0w0
版主回覆:(12/16/2008 06:19:09 AM)
謝謝提供的資訊
不過我很少去台中XDD
住台中的朋友可以去試試喔^^