花蓮提拉米蘇

這裡是它們的網頁喔 

其實這篇食記拖了很久了
最近整理照片才發現我一直還沒有寫

誰說好吃的提拉米蘇一定要到高級的法國餐廳
誰說好吃的提拉米蘇一定價錢不斐
今天要介紹好吃又便宜的提拉米蘇
雖然有很多人可能已經吃過(畢竟它也紅很久了)
不過還是想要寫一篇

這是我畢業口試的時候   買給口委的點心呢
我是在台北承德店買的
可以坐捷運到中山站下車   然後還要走一段路喔
從盒子到提袋  一切都很簡單大方 沒有太複雜的圖案或細節

這樣一盒八吋的提拉米蘇蛋糕  $220元
算是很便宜的價格

打開上蓋
還有一層紙盒蓋著
上面印著提拉米蘇的傳說
原來提拉米蘇的原意是[ 帶我走 ]
原來好吃的蛋糕背後還有一個美麗的傳說

另外店家也貼心地附上小紙條
提醒大家最可口的食用方法
以及蛋糕的保存方式和保存期限喔

打開紙盒
一整個又圓又漂亮的蛋糕就呈現在眼前了呢
上面灑滿了厚厚的巧克力粉
看起來就好好吃喔

這個蛋糕可以吃到三種不同的口感
奶油中間夾著一層蛋糕
這個夾層的部分是由咖啡酒和巧克力蛋糕做成
底層則是舖著Digestive餅乾

仔細看一下它的結構
奶油部分香濃不膩
巧克力蛋糕濕潤順口
底層餅乾的口感也很特別
再加上蛋糕上舖滿的微苦的巧克力
整個蛋糕的層次是很豐富的

可是還是盡早食用口感最佳
如果放了幾天再吃   
底層餅乾會軟掉   巧克力粉也容易受潮
就沒有那麼好吃了

雖然它們家也買各種不同的蛋糕
而且價錢也都很便宜
不過聽說只有提拉米蘇好吃
之前我買過抹茶紅豆的是不優沒錯
但其他沒試過我就不清楚了

記得幾年前這家花蓮提拉米蘇就很紅了
當時只有開在花蓮
所以只能利用網購的方式才能吃到這便宜好吃的蛋糕
但訂單又很多    常常一等就是幾個月
不過現在很幸運
在台北就開了兩家分店呢
以後想吃就隨時都可以買了呢

最近好像在台中也有店面了
我把各家分店列在下面給大家參考

花蓮門市:
花蓮縣吉安鄉南山五街三號 
即將喬遷至花蓮市中原路738號(網路上看到的訊息  不知道遷了沒)

電話：03-8526722 傳真：03-8532827 (接線時間為星期一至星期六8:00~12:00，13:00~18:00)
營業時間:星期一至星期六為早上八點至下午六點半,星期日為早上九點半至下午六點

台中五權店
地址:台中市 西區五權西路一段126號(台中美術館旁)，電話:04-23753318，傳真:04-23753330

台北復興店門市:
地址:台北市復興南路二段162號，電話:02-23256578，傳真:02-23256278
營業時間:早上十點至晚上八點

台北承德店門市:
地址:台北市承德路一段55號(以前阿囉哈客運對面)，電話:02-25586758 ，傳真:02-25586708
營業時間:早上十點至晚上八點