地址：台北市承德路三段49號

電話：(02)2596-3111

終於也到了畢業的時候
今年的謝師宴訂在三德大飯店
我們訂的是西氏自助餐    選的餐點價位是每位$750元
然後有獨立包廂

服務人員都非常客氣
也都會注意各桌的狀況
收拾舊餐盤也非常迅速

今天的所有菜色為

冷盤：    日式生魚片       挪威燻鮭魚

                   泰式軟殼蟹       鮮綠小蘆筍

                    人參醉雞         和風花枝肉

                  麻香蔥油牛肉     銀芽蛤蜊肉 

   熱湯：    法式蟹肉玉米濃湯 

   熱菜：    烤蒜味小羊排     諾曼地菲力牛排 
                    焗玉米鮮蝦       燒烤蜜汁鰻魚 
                  蔥油深海鱈魚     烤德國豬腳香腸 
                  炸日本帆立貝     季節蔬菜 
                    義式海鮮麵       西班牙雞肉野菇飯 

                       時鮮沙拉吧 & 季節水果盤
                          精緻甜點  & 歐式麵包
                                   雙聖冰淇淋
                                   咖啡 & 紅茶
                                   薰衣草奶茶
                                       柳橙汁 
 

這盤裡面最好吃的是烤德國豬腳香腸
豬腳已經有切好一小塊一小塊
香腸是起士香腸   也是有切段的   味道很濃郁    還有湯汁的感覺
旁邊還附上一碗德國酸菜可以自己酌量取用

牛排調味不錯  可是印象中有點偏硬   我喜歡軟一點的口感

花椰菜很新鮮 也很翠綠   還不錯
蜜汁鰻魚也ok

義式海鮮麵和野菇飯就比較普通

炸帆立貝我覺得不好吃
因為太硬了
而且吃下去其實不知道自己在吃干貝
反而比較覺得是在吃花枝那一類的
我覺得像干貝這種東西  應該清蒸就很好吃了

最後是焗玉米鮮蝦形狀很漂亮
味道也很特別
不過雖然它有切開了  但還是要用手剝比較方便

第二盤拿了些不一樣的東西

生菜沙拉還算蠻新鮮的
旁邊還有罐頭水蜜桃
我還蠻喜歡的   所以也拿了幾個

人蔘醉雞肉很嫩   我覺得很好吃

挪威燻鮭魚味道也不錯

銀芽蛤蜊肉的豆芽菜很脆  不過這道調味倒是還好

花枝有點硬

日式生魚片我只有拿照片裡的那種魚  但我不知道它的名字
因為我本身不太喜歡生魚片
不過這種黃黃的魚吃起來都是卵的感覺
QQ脆脆的  又有點醋的酸溜溜的味道
我覺得蠻開胃的

下面是法式蟹肉玉米濃湯
是同學拿的  我喝了一口
裡面蟹肉玉米料還算多
喝起來就是一般玉米濃湯ㄉ感覺

水果有西瓜，百香果，火龍果，小番茄之類的
我拿這兩種還不錯
這裡還有椰糕，小泡芙
我喜歡小泡芙裡的奶油不會太甜膩

所以下一盤又出現了小泡芙(笑~~)
這兩款都算起士蛋糕
原味的有點太乾 我比較不愛
後面那個巧克力的蛋糕體比較濕潤
味道也比較好

布丁看起來很漂亮
吃起來沒有想像中的美味
但也算不錯吃

飲料部分有柳橙汁和薰衣草奶茶還有熱飲
我本來比較不看好薰衣草奶茶
不過後來卻大勝柳橙汁
因為它其實不像我以前喝過的人工味很重又很膩
是比較清新的感覺又冰冰涼涼的 很好喝

冰淇淋的部分有準備餅乾筒
不過只有巧克力和香草兩種口味
巧克力味道比較濃郁

整體而言
大家今天吃得都很開心
對三德的評價也都不錯
如果以後有辦謝師宴之類的
可以提供大家參考